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木瓜银耳羹图片

没有故事,纯粹想吃。

By Luminous__

用料银耳 50g木瓜 半个冰糖 适量枸杞 20粒金丝枣 20个熟黑芝麻 少许老(黄)冰糖 适量做法步骤

1、准备好新鲜的食材。银耳提前发泡。

2、砂锅坐适量水,下银耳,开了后转小火。注意火太大会溢出来。

3、一两个小时后后,熬出胶质,放切好的木瓜块和洗净的金丝枣以及老冰糖。最后关火前十分钟放洗净的枸杞。

4、喜欢黑芝麻的,可以撒熟黑芝麻。

5、将银耳放进冰箱冷藏,口感更好。

6、木瓜味道比较浓郁。

7、我只放了一块冰糖,吃起来也不错。

8、静静享受吧。

小贴士

发泡银耳,可以提前一晚用冷水泡,中途换三四次水比较好。为了不麻烦,也可以用压力锅熬银耳羹,用煮粥或者煲汤功能都行。

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