今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常猪肉馅饼做法,以下观点希望能帮助到您。
家常猪肉馅饼做法猪肉馅饼是一道常见的家常菜,口感香酥可口,深受大家喜爱。制作猪肉馅饼的过程简单,食材易得,适合家庭日常食用。下面就为大家介绍一下家常猪肉馅饼的做法。
材料准备1. 猪肉:500克
2. 面粉:500克
3. 葱姜蒜:适量
4. 盐:适量
5. 酱油:适量
6. 料酒:适量
7. 鸡精:适量
8. 食用油:适量
步骤一:制作面皮1. 将500克面粉倒入容器中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
2. 醒发好的面团擀成薄皮,用刀切成大小均匀的饼皮备用。
步骤二:制作猪肉馅1. 将500克猪肉剁成肉末,加入适量葱姜蒜末,再加入适量盐、酱油、料酒和鸡精,搅拌均匀腌制15分钟。
2. 将腌制好的猪肉馅均匀地分配到每个饼皮上。
步骤三:煎炸馅饼1. 热锅加入适量食用油,将饼皮放入锅中,小火煎至两面金黄。
2. 煎好的馅饼捞出沥油即可。
注意事项1. 面团醒发时间越长,面皮越松软。
2. 猪肉馅可以根据个人口味加入适量的调料。
3. 煎炸时火候要掌握好,以免煎糊或炸糊。
通过步骤,家常猪肉馅饼就制作完成了。它的制作过程简单,口感香酥可口,是一道适合家庭日常食用的美食。大家可以根据自己的口味调整调料的用量,制作出属于自己的猪肉馅饼。希望大家能够尝试一下,享受美食的乐趣。
虽然我们无法避免生活中的问题和困难,但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题,积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望家常猪肉馅饼做法,能给你带来一些启示。
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