现在越来越多的人都睡不好觉，应对失眠,饮食一定要合理.在每天保证三餐的基础上,晚餐要少吃,避免大鱼大肉和辛辣刺激性食物.中医有句名言："胃不和,则卧不安."说的就是吃得不舒服会造成失眠,所以晚饭不可吃得过饱,且以吃清淡,易消化食物为好，药补不如食补，这粥是“天然安眠药”，价格便宜，经常常吃睡得香，天天好睡眠！下面小编教给大家的是红枣花生粥的做法，营养又美味，对安眠起着一定的效果。可以健脾胃安心血，对于治疗失眠有很大的效果。一起来看看小编怎么做的吧

By 澄澄姐姐

配料：

大米 100克、花生 适量、阿胶枣 适量、白糖 适量

烹饪步骤：

1.准备好大米、红枣、花生

2.红枣洗净，大米冼净稍泡，花生用水泡涨

3.大米倒入电锅中，加入足量水

4.加入花生，红枣一起煮至粥粘稠

5.加入白糖拌匀即可

6.盛入碗中，享用吧

烹饪小贴士：

红枣又名枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣选购技巧1、看红枣蒂端，如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的，说明果肉已经被虫蛀了。2、手攥着红枣，感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的，是佳品；手感松软粗糙的尚未干透质量则较差；湿软而粘手的，表明很潮不能久贮。3、剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的质量好；肉色深黄、核大，有丝条相连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的质量差。

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