湛江红薯粉条糖水是一道地道的广东甜品，制作方法简单。首先将红薯粉条煮熟备用，然后将红糖和水煮成糖水，加入适量的红薯粉条，再加入适量的椰浆或椰奶，最后撒上一些椰蓉即可。

雷州薯粉糖水是海南特色甜品，制作方法较简单。首先将雷州薯粉条煮熟备用，然后将白糖和水煮成糖水，加入适量的薯粉条，再加入一些椰浆或椰奶，最后撒上一些花生碎即可。

主料：红薯淀粉1碗；

辅料：紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量

芋圆糖水

1

取出红薯粉。

2

将红薯粉用汤匙磨碎，否则不易活成团。（如果红薯粉本身够细腻，就可省去这一步）。

3

取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。

4

加适量紫薯粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的紫色就放少一点。

5

加适量南瓜粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的颜色就放少一点。

6

加开水和成团，因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道，所以要加一点糖进开水里。

7

面团搓成长条，切小块。

8

放进各种不同的糖水汤底里，煮至芋圆全部浮起后5分钟，即可。（如果怕不熟，还可以吃一个试试，咬开看里面的芯熟不熟。）

分

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除