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桃胶雪燕炖牛奶的做法

每天一分钟,带你吃的有滋有味

最近女朋友每天都在说每天的工作压力大,感觉自己老的都比以前块了。

光每天贴面膜还不够,还要我给弄一个美容养颜的甜汤。

想想这道补品的价值,真是让人痛心,真的不便宜!

分享一道美容养颜甜汤,适用于任何年龄段的女性,同时也是一道十分有营养价值的补品。

桃胶雪燕炖牛奶

食材:

雪燕(适量),银耳(适量),枸杞(适量),红枣(适量),桃胶(适量),皂角米(适量),冰糖(适量)

料理步骤:

1.首先需要将雪燕,桃胶,皂角米均需要提前浸泡一晚备用。这三样东西的分量纯靠自己拿捏,毕竟有几款是价格比较贵的,也不能说当糖豆吃,最好这三款能等量。

2.银耳可以根据自己的喜好添加,可以适量多一点点,因为这是所有材料中分量最多的一个。银耳只需要提前浸泡一个小时即可。

3.准备一口能够隔水蒸的锅,也可以直接用碗隔水蒸,将浸泡好的雪燕,桃胶,皂角米,银耳加入锅中,再加入和所有食材等量的两碗水,如果是用的煤气炉,先大火烧烤后转小火炖煮一个小时,一小时后再加入红枣(适量)、枸杞(适量)和冰糖(适量)继续用小火炖煮半个小时。

4.炖好后再加入250毫升的纯牛奶搅拌均匀,再继续用小火炖煮10分钟即可享用。

料理小贴士:

1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的,个人口味才是最佳的。

2.雪燕不耐炖,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加热,那最好在加入红枣和枸杞时加入雪燕,雪燕炖煮太久会直接化成液体状。

3.炖煮的水量最好就是食材等量的两碗水,水多了吃起来味道和口感就没那么好了,喜欢浓稠的也可以少加点水。

4.在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物,雪燕中的蛋白质量较高,要少食酸性的食物,两种食物不可以同时吃,否则就会引发消化道不适应的症状。

5.再吃雪燕的时候要避免喝茶,其实茶叶中是含有大量的鞣酸的,能够破坏人体药物的营养成分,最好是需要隔开1到2个小时。

这道补品中食材的用量确实没办法讲究的那么细,食补本就是无法标准量化,而且中国饮食文化中,只要是吃进肚子里,就会有营养被吸收,按照这逻辑,即使用料不明确,同样也能吸收营养。

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哪四种人不宜吃雪燕排毒养颜的补品 牛奶雪燕桃胶银耳的做法

牛奶雪燕桃胶银耳的做法,就是把牛奶雪燕桃胶放入锅中慢慢熬顿,特别需要注意的是一定是小火慢炖,千万不能使用大火。这种汤水具有美容美白、排毒养颜的效果。能有效的治疗便秘的功能,补充身体内的各种微量元素。

要说桃胶的禁忌和副作用,严格来说,桃胶是属于温和性中药的一种,这是很多人都不知道的一点,在食用过程中注意用量即可。而且桃胶对于人体有着很多很好的作用,就比如滋补身体之类的。当然除了滋补以外,桃胶的药理作用也是很多的。

桃胶这种物质是自然环境中的特色产物,是没任何毒性存在的天然物质,只要不食用过量,这种桃胶是不会出现任何对人体不利的副作用的。另外这种桃胶对于人类的肠道膀胱还很出色的保健功效,是适合所群食用的一种保健性中药。桃胶是天然绿色食品,暂无发现桃胶的副作用,但其具有活血的功效,孕妇或处于经期的女性最好还是不要吃。

总之,吃任何食物都不要过量,皂角米跟桃胶也不例外,建议一个星期不超过三次,每次用10克左右泡发即可。桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效,但有些地方也是需要注意的。

比如孕妇就不适合吃桃胶皂角米炖银耳,因为孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期, 而皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,所以并不合适。

此外,体虚的人也不能吃,虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除。虽然皂角米最近很火爆,价格也很可以。功效有很多,但是体虚者是禁吃的。

牛奶银耳羹的做法

所需材料:

银耳1朵

冰糖 100g

牛奶适量

相应厨房用具

做法:

1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。

2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。

小诀窍

1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。

2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。

3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅也可以。

桃胶炖奶怎么做才入味?

桃胶是桃树分泌的天然食材,是一种营养丰富的保健食品,美容佳品,可以补充蛋白质钙质和微量元素,对提高人体免疫力也有很大帮助,自古就有“桃树上胶,最通津液,能治血淋石淋,痘疮黑陷,必胜膏用之”,现在呢,主要用它来美容保健,调节身体还能美容养颜且物美价廉。桃胶又有“植物燕窝,平价燕窝”之称,甚至有人称“一碗桃胶可抵30张面膜”,足见人们对它的喜爱,特别是那些爱美的女士们。这样的可以吃的护肤品,用于食疗是最好的了,大家喜欢用桃胶来熬桃胶羹,特别是拿来与牛奶同炖,营养价值就更高了,具有健脑,养颜,安神,养胃等功效,快来看看怎么做好桃胶炖奶这道甜品羮吧。

(1.)桃胶30克(干的桃胶呈结晶石状,琥珀色很硬,不过挺好看)提前用清水泡发12小时以上,然后用手轻轻把桃胶上的杂质去掉,洗净后放入砂锅中备用。

银耳30克提前温水泡发半小时,然后去掉**根部,撕成小朵也放入砂锅中。

红枣8个泡好后,用刀切片,把核去掉,然后把红枣片放入砂锅中。 ?枸杞一小把泡好洗净也放入砂锅。冰糖适量放入砂锅中。

(2)砂锅里加适量水开始炖煮,半小时后,加入500毫升的纯牛奶,继续炖煮15分钟,好吃的牛奶炖桃胶就熬好了,快点享用吧。

在加牛奶之前,可以多熬出些桃胶,放入冰箱冷藏,随用随取,用时再加牛奶炖煮即好,很方便。

胶桃胶,含有碳水化学物、脂肪、蛋白质和植物胶原蛋白,可以促进肠胃蠕动,达到润肠通便的效果,常食用还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽。爱美女人们都喜欢哦!那桃胶炖奶怎么做呢?

主料:桃胶,牛奶,枸杞,红枣,冰糖,水

1、取桃胶三四颗加水,放冰箱十二小时左右,就可以泡发

2、把桃胶里面的杂质过滤掉,把夹杂在里面的杂志处理干净

3、清洗枸杞,大枣去壳

4、桃胶放进养生壶,加水煮中途搅拌两三次,就怕粘锅,

5、加入枸杞,大枣、再熬十五分钟左右,煮至水快干的时候

6、加入冰糖和牛奶,大火煮沸,关火,冰糖搅拌至融化就可以了

以上就是桃胶炖牛奶的做法,常吃可以美容养颜哦,快来试试看吧!

桃胶怎样做好吃 桃胶好吃的做法

1、皂角米桃胶银耳羹。食材明细:桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、黄冰糖适量。桃胶泡好的样子,大概是发了十几倍的样子吧!把里面的树皮挑一挑就可以了;皂角米也浸泡12个小时,泡完的样子也很饱满!然后还有银耳,银耳就泡发30分钟就可以了;最后把所有的材料放在一起煲,我自己必须喜欢糯一点的口感,用文火煮1小时就可以完成了哦!喜欢冰冰凉的盆友可以等常温后放进冰箱冷藏1~2个小时哦!

2、桃胶黑加仑牛奶西米露。食材明细:桃胶20g、黑加仑葡萄干适量、牛奶1瓶、西米50g、黄冰糖适量。准备好材料;将泡好的桃胶洗净,主要是要去掉桃胶上黑色的杂质(其实主要是树皮),然后掰成小块;把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时;中途加入冰糖(桃胶本身没味道的,可以多加点);熬至汤汁收稠;倒入牛奶(有甜牛奶或椰浆更佳)放凉;这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米,注意一定要烧开再放,不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅,煮14分钟;。煮到还有一点白芯,大部分为透明色的时候,可以关火盖上盖子再焖5~10分钟;10分钟后的西米已经完全透明了,将西米捞出,用凉开水冲洗一遍后沥干。(这样西米比较爽口);最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里,撒上黑加仑葡萄干!

桃胶的家常做法 怎么做桃胶好吃

1、准备桃胶、牛奶、鸡蛋、白糖、雪梨、银耳、黄桃、皂角米适量。

2、桃胶记得至少泡发12小时以上,用筛子冲洗干净去掉杂质。

3、加少许水莫过桃胶煮开了转小火,加少许白糖煮20分钟左右,记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下,不然会粘锅。

4、打两个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,将蛋清搅拌均匀,再将一半牛奶倒入蛋清搅拌好。

5、将白糖加入剩下的牛奶中,微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化。

6、将第二次的牛奶倒入第一次蛋清牛奶混合液,搅拌均匀,过筛2次,这样口感更顺滑。

7、装入容器里,烧一锅水,水开后放入篦子,将蛋奶中火蒸15分钟,焖个几分钟。

银耳红枣枸杞牛奶汤怎么做

桃胶银耳羹

所用食材:银耳1朵,桃胶约8克,牛奶1袋,红枣几个,冰糖适量,枸杞少许

制作步骤:

第一步,桃胶用几颗就够了,先清洗干净,加适量清水浸泡一晚上(10个小时以上),浸泡的时间要足够,浸泡好的桃胶里面是没有硬心的。

第二步,1小朵银耳提前冷水浸泡,大约浸泡4~6个小时,不能泡的时间太短,太短也不好出胶。然后将银耳切掉根部,撕成小朵,放入电压力锅中,加入少许清水选择猪蹄档,工作35分钟。要是普通锅煮的话,至少要2个小时以上才能出胶,效果好的话要3个小时才行。

第三步,稍等一会压力锅泄压后,打开看看用电压力锅煮出来的银耳,特别的粘稠,注意煮的时候水不要加太多,这样省时又省火。

第四步,将银耳连汤都倒入小锅中,加入泡好的桃胶、清洗过的红枣。

第五步,再倒入1袋牛奶,根据自己口味加点冰糖,烧开后转小火煮10分钟,最后加枸杞煮十几秒关火。

烹饪小贴士:

1、无论是桃胶还是银耳,一定要选品质好的,这样才能更好的出胶,滋补效果也更好。

2、想要银耳快速出胶,银耳浸泡时间略长点,还有就是用高压锅来炖煮银耳,很快就能出胶了,要比普通锅炖出来省时省力。

3、压力锅只要先把银耳炖出胶,再加别的食材炖煮,很快就好了,枸杞要最后再放,保证口感和营养。

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