今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊腌萝卜怎么腌好吃又脆,以下关于糖醋腌萝卜怎么腌好吃又脆的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
今天我们要做一道非常简单的家常糖醋腌萝卜,甜脆口感十分开胃,一日三餐都能整一点,而且只需要24小时就能腌成,堪称腌菜界的战斗机。
话不多说,接下来我们看一下腌制方法。
1.准备白萝卜一个,洗净后削去外皮,然后切成薄片,不追求薄如蝉翼越薄越好,这样才容易入味。
切好以后把萝卜片倒入盆中,加入食盐、白糖把调料搅拌均匀以后,腌制20分钟。
食盐具有渗透作用,白萝卜出水的同时,也会吸收食盐和白糖,这样更入味。
2.准备一个调料盘,倒入生抽、加入陈醋、两大勺白糖食盐,搅拌均匀,化开调料。
然后把腌好的萝卜挤出水分放在料汁中搅拌均匀,把每片萝卜都要浸在料汁中。
最后,腌制24个小时就能吃了。
而热爱生活的人一定喜欢摆个盘,那就用筷子夹出腌制好的萝卜片,在盘中摆成花型,在萝卜片上放一些香菜,然后把腌制使用料汁浇入盘中。
这道菜简直就是简单到清新脱俗没朋友,如果你很想省事的吃一顿饭,去超市买一袋榨菜配米饭并不是最佳选择,腌制一盘开胃的糖醋萝卜才是最佳选择!
今天的菜你学会了吗?我是阿飞,我们下期见!
今天的内容先分享到这里了,读完本文《(腌萝卜怎么腌好吃又脆)糖醋腌萝卜怎么腌好吃又脆》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
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