今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊百香果的功效和禁忌,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案百香果的功效及禁忌

百香果的功效与作用及禁忌百香果富含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感比较独特。下面是我为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识，欢迎阅读。

百香果的功效与作用

百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。

百香果的'营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。百香果的功效：食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。

百香果的吃法：

1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪；

2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁；

3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

百香果怎么泡水喝

泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦！

2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨！

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最佳答案百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

居家利用方式

百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。

折叠营养功效

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。[4]

折叠药用价值

果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

百香果（学名：PassifloraedulisSims）西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

最佳答案提及百香果，人们都会想到的就是百香果柠檬茶，在夏日炎炎的时候是非常受人们欢迎的，可以美白养颜。不仅如此，百香果拥有上百种水果的芬芳和营养，自然价值也是很高的。但是关于百香果的功效和禁忌许多人们还不是很了解。

一、百香果的功效

1、促进消化

朋友们在日常生活中经常食用百香果可以增加胃部饱腹感，从而促进胃部的消化功能，在炎热的夏季很容易就上火便秘，所以说适量食用百香果还可以缓解便秘的症状。

2、降火消炎

在身体的某些部分由于发炎引起了不适症状的时候，也可以适量的食用一些百香果，百香果中含有一种成分能有缓解人体的疼痛，起到镇定神经的作用。

3、排毒养颜

并且，百香果中还富含丰富的的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。由此可见，百香果的功效和禁忌还是十分强大的。

4、增强免疫

百香果作为水果之王，其中蕴含着丰富的氨基酸和各种蛋白质，对于人体是非常有益的，经常食用百香果可以增强自身的免疫功能，少生病，让身体变得更加强壮。

5、治疗失眠

很多朋友们由于工作压力大，或者是情绪不佳，经常会有失眠的现象发生，但百香果中的某种元素可以适当的缓解人们失眠的症状，从而慢慢的根治失眠。

二、百香果的禁忌

1、胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果，否则会引起不适。

2、有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象，这是很正常的现象，不必过于担忧。

3、百香果虽好，但是吃的时候一定要适量，如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好，一天建议吃三个。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都了解了百香果的功效和一系相关的禁忌，希望朋友们在生活中都能够合理的食用百香果!

最佳答案百香果的功效与作用及禁忌

百香果的功效与作用及禁忌，百果香是最天然的镇静剂，不管在水果界还是医学界上都有极高的营养药用价值，那么百香果的功效与作用及禁忌大家知道多少呢？接下来一起来了解一下吧。

百香果的功效与作用及禁忌1

1、减肥瘦身

百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。

2、美容养颜

食用百香果能吸收丰富的维生素c这种物质可以加快身体内的毒素代谢，也能滋养细嫩肌肤，而且它含有丰富的胡萝卜素和每类成分，能清除身体内的`自由基，可以让人们的皮肤变得爽滑而细腻，经常食用美容功效特别明显。

3、消炎杀菌

百香果当中的维生素c和生物钾，可以帮助抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，此外，百香果对人体内的多种致病菌都有明显消除作用，对人类高发的肠胃炎和痔疮，以及咽喉炎，还有结肠炎，都有一定预防作用。

4、生津止渴

百香果是一种味道略酸的水果，它能生津止渴，而且能为人体补充丰富的果酸和大量氨基酸，这些物质被人体吸收以后，能促进受损组织细胞的恢复，而且能清除身体内的热毒，他对人类经常出现的咽干口干以及声音嘶哑都有明显预防作用。

5、调节神经

百香果中含有丰富的香酚类物质，它是一种天然的药用成分，具有镇静安神的重要作用，所以平时人们出现失眠，多梦，焦虑，抑郁时，可以多吃一些百香果，它能让这些不良症状减轻，而健康的人群，多吃一些百香果，还能调节神经，提高神经系统功能。

6、提高免疫力

百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

百香果的禁忌

1、忌食过量

百香果当中含有大量的酸性成分，会刺激胃酸分泌，吃多的了，不利于肠胃健康，尤其是肠胃不好的人，可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。建议一天的食用量不得超过3个百香果。

2、忌空腹食用

空腹的时候，最好不要吃百香果，因为它当中的有机酸会增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量过高，对胃粘膜造成刺激，引起胃部不适。

3、禁忌人群

阴虚体质的人也不建议食用百香果，因为百香果属于良性食物，吃多了，会加重人体内的凉性，不利于身体健康。

看完上文的介绍后，相信大家已经知道了百香果的功效与作用及禁忌，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

百香果的功效与作用及禁忌2

百香果是一种非常独特的热带水果。 这种水果具有特殊的香气，含有超过一百六十种水果口味。 它被称为西番莲果。 它也被称为西番莲。 它原产于南美洲。 引入中国南部地区。

百香果的功效与作用及禁忌

1、百香果能调理肠胃

百香果含有大量天然超级纤维。 进入人体后，它们可以渗透到胃部最脆弱的部位。 它们可以通过它们的活性基因吸收和排泄人体内的有害物质，从而调节肠道菌群。 健康还可以改善胃的消化，减少各种胃肠疾病的发生。

2、百香果能排毒养颜

排毒和美容也是百香果的重要功能之一。 它含有多种对人体有益的维生素。 它可以净化身体，减少体内有害物质的积累。 它可以淡化色素沉着，美白肌肤，排毒和滋养肌肤。 此外，百香果中还含有一些类胡萝卜素和天然酶。 这些物质可以清除人体内的自由基。 百香果的抗衰老作用也非常明显。

3、百香果能促进代谢也能减肥

西番莲果中的超级纤维可以加速人体排便，可以有效预防和缓解便秘，还可以清洁人体肠道内的细菌，起到良好的抗癌和抗癌作用， 在其他时候，人们可以吃西番莲果。 增加身体的饱腹感可以加速肠胃蠕动，也可以减少身体对其他食物的摄入和吸收，这对减肥很有好处。

最佳答案百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳；治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌。

禁忌：胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象。如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好。

取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。

拓展资料：壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。

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