今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊抹茶小馒头的家常做法,以下观点希望能帮助到您。

答抹茶味双色馒头是一道美味的早餐或下午茶点心，它的制作过程并不复杂。以下是一份简单的做法步骤图你制作出美味的抹茶味双色馒头。

步骤1：准备材料。你需要准备以下材料：面粉、抹茶粉、白糖、酵母、温水和食用油。

步骤2：制作面团。将面粉、抹茶粉、白糖和酵母混合在一起，然后慢慢加入温水，揉成一个光滑的面团。分别将抹茶面团和原味面团揉成两个小面团。

步骤3：发酵。将两个小面团分别放在盆中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵约1小时，直到面团发酵至两倍大。

步骤4：搓揉。将发酵好的面团取出，分别搓揉几次，使面团变得更加光滑。然后将两个面团合并在一起，再次揉搓几次，使两种颜色的面团充分融合。

步骤5：切割和整形。将合并好的面团切割成小块，每个块的大小根据个人喜好决定。然后将每个小块搓成圆形，放在烤盘上，再次静置发酵约15分钟。

步骤6：蒸煮。将发酵好的馒头放入蒸锅中，用大火蒸煮约15-20分钟，直到馒头变得蓬松而有弹性。

步骤7：享用。将蒸煮好的抹茶味双色馒头取出，稍稍冷却后即可享用。你可以搭配自己喜欢的酱料或者茶水一起食用。

希望的步骤图能够帮助你制作出美味的抹茶味双色馒头。祝你做菜愉快！

答抹茶馒头是一种口感软糯、味道香甜的绿茶味道的馒头。下面是抹茶馒头的做法：

所需材料：

1. 高筋面粉300克

2. 干酵母3克

3. 细砂糖30克

4. 抹茶粉15克

5. 温水150克

6. 植物油适量

步骤：

1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和抹茶粉混合在一起。

2. 慢慢加入温水，用筷子搅拌成面糊。

3. 将面糊倒入面盆中，用手揉成面团。

4. 在面团表面涂抹一层植物油，然后盖上湿布，放置发酵1小时。

5. 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成小剂子，每个剂子约30克。

6. 将小剂子搓圆，放在烤盘上，再次盖上湿布，发酵30分钟。

7. 将烤盘放入蒸锅中，用大火蒸10分钟。

8. 蒸好的抹茶馒头取出，待稍微冷却后即可食用。

这样做出来的抹茶馒头味道鲜美，口感软糯，非常好吃。可以作为早餐或下午茶的点心，也可以搭配其他菜肴一起享用。

接受生活中的风雨，时光匆匆流去，留下的是风雨过后的经历，那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法，时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于抹茶小馒头的家常做法就整理到这了。

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