【牛肋骨葱酱小脆菇】食材&配料：
牛肋骨、白玉菇、西红柿、芦笋、香茅、南姜、咖喱汁、蚝油、柱候酱、冰糖、鸡粉、老抽、生抽、青葱、芝士粉、蒜头、脆浆粉、红萝卜
做法：
牛肋骨拍生粉炸，放入调好的香料和调料卤水中慢煲5个小时白玉菇上脆浆炸酥，葱加橄榄油、芝士、蒜头打成酱，西红柿做成盏备用把煲好的牛肋骨去骨冷切，改刀成片块形加卤汁蒸热，取出后摆盘，放入芦笋、小红萝卜、西红柿、脆菇和葱酱点缀，跟上打好芡的牛肉原汁上桌即可【古法烤牛肉】食材&配料：
牛肋条肉、西芹、葱段、姜片、辣椒酱、黄豆酱、青红椒、蒜末、生抽、香油
做法：
将带肋骨的牛肉加入葱段、姜片、西芹、料酒、盐腌制4个小时将牛肉放入预热过的烤箱，温度200度，烤制40分钟，将烤好的牛肉切块摆盘将辣椒酱、黄豆酱、青椒汁、蒜汁四种调味汁摆上即可【脆皮沙拉虾】食材&配料：
虾仁、水果粒、沙拉酱、脆浆、盐、生粉
做法：
虾仁放盐拍粉挂浆炸至金黄酥脆捞起备用炸好的虾仁再均匀挂上沙拉酱装盘撒入水果粒黑芝麻，点缀花草即可本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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