今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香辣蟹的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
香辣蟹,鲜香入味,没有胃口的时候吃上一盘,特别美味,吃过的都喜欢!
它的家常做法很简单,我们快来看看吧!
用料
螃蟹4只,葱2根,姜1块,蒜5瓣,豆瓣酱1大勺,老干妈1大勺,酱油1大勺,白糖半勺,料酒1大勺.
步骤
1、先把螃蟹冲洗干净,小刷子刷干净后,从中间剁开,分成四块,放入盘中;
2、放到蒸锅里,上汽后,大火蒸5-8分钟左右,将蟹黄蟹膏蒸熟透就可以了;
3、烧热炒锅,倒入多一点的油,冒烟后,倒入蒸熟的蟹块,炸成金黄色,捞出备用;
4、锅里留少许底油,放入葱姜蒜末,炒出香味,放入豆瓣酱和老干妈,炒出红油;
5、放入白糖炒匀,转大火,放入炸好的螃蟹,倒入料酒、酱油,翻炒均匀,倒少许清水,盖上锅盖焖2分钟;
6、收汤就可以盛盘了,美美地吃起来吧!
让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!
想了解更多精彩内容,欢迎关注我哦!
今天的内容先分享到这里了,读完本文《香辣蟹的做法家常菜-香辣蟹,鲜香入味超开胃,营养美味的家常菜,做法简单新手零失误》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多,敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决