中午把孩子接回来，就开始忙着做饭！刚好在网上买的羊杂还剩两包，就做一道爆炒羊杂吧！

By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】

1、准备好两包袋装羊杂！

2、蒜瓣剁成小丁，生姜切成小块，小米辣切成块，小葱切成段备用！

3、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，花椒，小米辣爆香！

4、放入袋装羊杂，翻炒片刻！

5、放入葱段翻炒均匀！

6、放入羊杂自带料包中的粉包！

7、放入酱包翻炒均匀！

8、起锅前放入适量的鸡精，翻炒均匀即可！

9、成品图

10、成品图

11、成品图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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