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圣诞季,自然少不了平安果。 用一个苹果 一小块黄油 几个蛋挞皮,来做一份简单又好吃的苹果塔。 我这次用了安佳小黄油,小块包装用着更方便,源自新西兰原装进口,100%优质奶源,不含反式脂肪酸,奶香浓郁,含有胡萝卜素等营养成分。 让苹果塔更香甜的秘诀就在此。

By 不甜薄荷拿铁

用料苹果 1个安佳黄油 7g水淀粉 适量白砂糖 3小勺蛋挞皮 适量做法步骤

1、苹果去皮切小块

2、锅中放一小块黄油加热融化

3、放入苹果块炒匀

4、加三小勺白砂糖

5、倒入适量水淀粉

6、搅拌均匀

7、蛋挞皮去锡纸

8、揉成面团压平,再擀成薄片

9、切成约8mm宽的长条

10、蛋挞皮中放一勺苹果酱

11、长条像这样交叉搭好

12、像这样交叉搭好

13、烤箱中层200度15分钟左右即可

14、烤好的苹果塔

15、外表酥脆 內馅香甜

16、超级好吃吖

小贴士

1.蛋挞皮需提前拿出来自然解冻 2.可根据自己口味加水果

苹果的营养功效

1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

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