首先把山药去皮切块备用。

第二，把排骨焯水备用。

第三，把鲜玉米棒切成大块备用。

最后把三者放到一起，放适量水加调料炖一小时即可。

1、主料：山药适量，胡萝卜适量，排骨适量，辅料：玉米适量。

2、首先准备好所有的食材，将山药和胡萝卜切成滚刀块。

3、接着锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入排骨焯水，撇去浮沫。

4、再加入适量的清水，继续煮十分钟。接着加入玉米，倒入山药和胡萝卜，接着继续再煮20分钟就可以了。

山药排骨汤的做法

做法一：山药玉米排骨汤

材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。

做法：

1、小排骨洗净，飞水；锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火；焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。

2、加入山药，继续焖煮5分钟；出锅前加适量盐调味即可。

做法二：薏仁山药排骨汤

材料：排骨500克、山药250克、薏仁一小把、红枣10颗、姜2片、盐巴适量、味精适量。

做法：

1、准备所有材料。山药切滚刀状泡盐水里备用。锅里放冷水将排骨烧开，撇去浮沫洗。净薏仁提前用冷水泡30分钟。排骨薏仁一起放入炖锅加适量冷水。

2、开中火炖30小时间。加入山药炖10分钟。加入红枣。5分钟后加入适量盐巴味精调味即可。

做法三：火腿山药排骨汤

材料：排骨500克，山药1根，火腿80克，党参1根，香葱2根，姜两片，枸杞子1小把，盐、鸡精、绍酒各适量。

做法：

1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入已经烧开水的炖锅。往锅中加入切成2公分见方的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。

2、加入葱、姜以及党参。加入适量的绍酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时。加入枸杞子，再加盖炖半小时。

3、加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中水，炖至山药熟烂，加入盐、鸡精调味即可。

做法四：枸杞山药排骨汤

材料：枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。

做法：

1、排骨放到煮开的水里焯一下，用漏勺沥干捞出；把焯好的排骨放进煮开的砂锅水里，放入姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右；

2、山药去皮洗净，斜刀切块；倒入煲得差不多的排骨里，调入适量精盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右；起锅前倒入适量枸杞，煲5分钟左右。调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。

玉米胡萝卜山药排骨汤?独家

食材明细

主料

排骨200g

山药2根

玉米2个

胡萝卜2根

辅料

姜3片

清淡口味

炖工艺

一小时耗时

普通难度

玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤

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1

少量排骨洗净放入高压锅。

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2

水果胡萝卜切块。

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3

黄心胡萝卜切块。

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4

玉米切段

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5

山药去皮切段，姜切片，所有食材放入高压锅中，加水没过食材。

6

高压锅煲汤半小时。

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7

往煲好的汤里加入适量食盐。

8

清甜的排骨汤就做好了。

使用的厨具：高压锅

所属分类：?汤类家常菜汤羹午餐晚餐?

1、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。

2、方法：将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。

3、洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段，胡萝卜切成片，山药去皮切成不规则的片。

4、排骨煮开后5-10分钟后，将玉米、山药和胡萝卜放入锅中，改为中火。放入少许枸杞和冰糖，再加入少许老酒。放冰糖可以去火，汤的味道也会变得更加甜美。

5、排骨、山药、玉米煮熟后，加入适量的盐、高汤精（或味精）。最后再撒点葱花，即能调味，又能增色。

山药玉米排骨汤的做法：

1、小排骨洗净，飞水;

2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;

3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;

4、加入山药，继续焖煮5分钟;

5、出锅前加适量盐调味即可。

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。所以这样的饮食搭配更接近人体的消化器官，容易消化，而且还有养胃的作用，适合人群也是比较广泛的，而且具有缓解疲劳的作用，山药玉米和排骨一起搭配的话可以抗衰老，而且还可以有保护视力的作用，所以大家可以利用起来，这样才能吃的更加健康。

玉米和山药可以一起炖排骨，它们是很常见的食材搭配组合。炖排骨时加入玉米和山药可以增加口感和营养。下面是一种简单的玉米山药炖排骨的做法：

材料：

- 排骨500克

- 玉米1根

- 山药适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

2. 在炖锅中放入适量的油，加热后加入姜片炒香。

3. 把焯水后的排骨放入炖锅中煸炒几分钟，然后加入料酒炒匀。

4. 加入适量的清水，盖上锅盖炖煮约30分钟，排骨变得酥烂。

5. 玉米剥去外壳，切成段；山药去皮切块。

6. 将玉米和山药加入炖锅中，继续炖煮15分钟至玉米和山药变软烂。

7. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

这样炖制的玉米山药炖排骨不仅营养丰富，而且口感鲜美。记得根据个人喜好适量调整配料和调味品。

山药去皮切段，玉米棒洗净切段备用。

将排骨焯水放入葱姜料酒去腥，煮开后捞出排骨。

把排骨放入砂锅中加入没过排骨的水放入适量盐葱姜段，煮4O分钟左右，再放入事先准备好的玉米段者1O分钟后，再放入切好的山药段，煮至山药熟后，放入葱花、香菜即可食用。

玉米山药排骨汤的做法，可以做得很好吃。

1, 做味道好的汤，关键在于选料与时间。

选料上，需要选用新鲜的排骨、山药、玉米，保证原料的美味。

在烹饪中，需要掌握煮汤的时间，煮出汤汁浓郁鲜美。

2, 具体做法，准备好排骨、山药、玉米等原料，热水焯一下排骨，撇掉浑浊物质，备用。

山药、玉米切成适当大小，加入锅中，倒入适量水，加入适量盐、姜片等调味品，放入焯好水的排骨，小火慢炖两小时左右即可。

3, 若想增加汤的鲜美，也可以加入其他调料如香菇、红枣等。

食材准备

小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片

做法步骤

山药玉米排骨汤

1、小排骨洗净，飞水;

2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;

3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;

4、 加入山药，继续焖煮5分钟;

5、 出锅前加适量盐调味即可。

1、食材：猪肋排1斤、甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。

2、将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。

3、洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段，胡萝卜切成片，山药去皮切成不规则的片。

4、排骨煮开后5-10分钟后，将玉米、山药和胡萝卜放入锅中，改为中火。胡萝卜不要放太多哦，5、6片即可。

5、放入少许枸杞和冰糖，再加入少许老酒。放冰糖可以去火，汤的味道也会变得更加甜美。

6、排骨、山药、玉米煮熟后，加入适量的盐、高汤精（或味精）。最后再撒点葱花，即能调味，又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。

食材准备

山药、排骨、嫩玉米、姜、盐。[1]

做法步骤

1、山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。[1]



山药玉米排骨汤

2、盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水，姜切片，山药块放入锅中，将煮好的排骨放锅中，大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味

山药、胡萝卜、玉米、排骨 、盐

做法

1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块，玉米去皮切段。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜玉米放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就OK了。吃起来非常好

玉米山药排骨汤的做法如下：

主料：山药1根、水果玉米1个、排骨600克、鲜香菇2个。

辅料：葱3根、姜3片、盐3茶匙、料酒3汤匙、炖肉料包1包。

1、排骨洗净，山药、玉米切段，香菇切块。

2、排骨凉水煮开去血去腥，打去浮沫再洗干净。

3、炒锅放油七成热放葱段、姜片炒香。

4、炒时放点料酒待排骨边上微黄就可以了。

5、放入凉水锅加葱段、姜片及料包，煮开后加入玉米、山药、香菇。

6、盛出后，玉米山药排骨汤即可制作完成。

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