今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鸡翅烧土豆的做法,以下观点希望能帮助到您。

鸡翅烧土豆是一道美味可口的家常菜，它将鸡翅和土豆烧煮在一起，使得鸡翅肉鲜嫩多汁，土豆香软可口。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。

1. 鸡翅：500克

2. 土豆：3个

3. 青椒：1个

4. 大葱：适量

5. 姜蒜：适量

6. 料酒：适量

7. 生抽：适量

8. 盐：适量

9. 白胡椒粉：适量

10. 食用油：适量

1. 鸡翅处理：将鸡翅洗净，切成适当大小的块状，用盐、料酒、生抽和白胡椒粉腌制片刻，使其入味。

2. 土豆处理：土豆去皮，切成块状，青椒洗净切块，大葱切段，姜蒜切末备用。

3. 烧煮：热锅凉油，将腌制好的鸡翅下锅煎至两面金黄，然后加入姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入土豆：将土豆块加入锅中，翻炒均匀，然后加入适量的水，水量要稍微多一些，以保证土豆煮熟。

5. 调味：加入适量的盐、生抽和白胡椒粉，翻炒均匀，盖上锅盖，用中小火煮熟土豆。

6. 加入青椒：待土豆煮熟后，加入青椒块，继续翻炒均匀，煮至青椒变软即可关火。

7. 出锅：最后撒上适量的葱花，翻炒均匀即可出锅，装盘享用。

1. 鸡翅和土豆的大小要适中，以保证烧煮的时间均匀。

2. 烧煮时火候要掌握好，避免煮糊或者煮不熟。

3. 可根据个人口味调整调料的用量，增加或减少盐和生抽的使用。

4. 翻炒时要均匀，以免烧糊或煮糊。

5. 鸡翅和土豆烧煮的时间要适中，以保证鸡翅肉鲜嫩多汁，土豆香软可口。

6. 出锅前撒上葱花可以增加菜品的香气和美观。

通过步骤，我们可以轻松地制作出一道美味可口的鸡翅烧土豆。这道菜不仅适合平时的家庭餐桌，也适合招待客人。希望大家都能尝试一下这道美食，享受美味的同时也感受到家的温暖。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对鸡翅烧土豆的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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