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养胃散做法,各种养胃粥的做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊养胃散做法,以下观点希望能帮助到您。

养胃粥的家常做法大全

答1.粳米莲子粥

材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法:

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

2.牛奶麦皮粥

材料:牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。

做法:

1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥枣芦。

2、关火前10分钟倒入备好的牛奶,均匀搅拌后,10分钟后加入亏闹白糖、黄油、盐,搅拌均匀。

3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。

功效:益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

3.糯米小麦粥

材料:糯米500克、小麦600克、白糖少许。

做法:

1、洗干净糯米,备用。

2、将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。

功效:补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。

注意事项:记住加水的分量要以个人喜好来加,有些人喜欢粘稠的粥,有些人喜欢稀粥销岩罩,同时,小麦很容易吸水变稠,注意水的分量。

4.沙参米粥

材料:北沙参,粳米,冰糖,水

做法:

1、每次取北沙参15克,捣碎,

2、选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。

(或用新鲜北沙参30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。)

3、早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。

功效:缓解胃不舒服、润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

5.牛肉粥

材料:新鲜牛肉50克、糯米100克,姜、葱、油、盐少许。

做法:

1、将牛肉切成薄片。注意切的纹路,可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。

2、先将糯米放到砂锅内加水开煮,30分钟后大概煮滚后,就放入牛肉,保证牛肉的鲜嫩口感。

3、再煮10分钟后,放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后,5分钟后可以关火。趁热食用。

功效:补中益气,滋养肠胃。

十大养胃粥做法

答十大养胃粥的做法有南瓜山药牛肉粥、鲜虾鱼片粥、燕麦南瓜粥、红枣糯米粥、藕汁糯米粥、麦门冬粥、小米山药粥、胡萝卜荸荠粥、枸杞花生粥、桂花栗子粥。

1、南瓜山药牛肉粥

将米饭洗净,用清水浸泡半小时。锅中注入足够的水,煮沸后加入米饭。大火煮沸后,用小火慢慢煮20分钟左右。山药去皮切丁,南瓜去皮切丁。米粥煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续煮5分钟。加入腌牛肉末搅拌均匀,再煮2分钟,最后加入盐和葱搅拌均匀。

2、鲜虾鱼片粥

用少许淀粉、料酒和胡椒粉将鱼片均匀腌制15分钟。将水放入锅中,煮沸,放入洗过的米饭中。加入一小勺色拉油,继续煮至沸腾,用小火慢慢煮45分钟。把虾、腌鱼片、姜丝倒入粥中,煮5分钟,关火。撒上葱,适量的盐和白胡椒粉,拌匀即可咐让食用。

3、燕麦南瓜粥

南瓜洗净去皮,切成片,燕麦片洗净。南瓜片和燕麦片加入适量水,放入粥握粗锅中,大火煮20分钟南瓜片软后,用勺子压碎,煮10分钟。

4、红枣糯米粥

将糯米和红枣洗净,用水浸泡半小时锅中放入适量水煮沸。过滤掉浸泡过的糯米,倒入沸水中放入红枣用勺子搅拌,这样米粒就不会粘在锅底煮沸后转小火。盖上小缝,煮30分钟,注意观察,不要让粥溢出打开盖子,用勺子搅拌,再煮10分钟左右盛出来,加入适量红糖,趁热食用。

5、藕汁糯米粥

将藕洗净去皮并切成段,用粉碎机制成酱汁,滤去渣滓,取藕汁备用。将洗净的糯米和藕汁放入锅中,加入足够的水煮成粥,再加入糖和桂花,稍微煮一下。

6、麦门冬粥

将麦门冬洗净,放入锅中加水煎煮,弃渣取药汁备用将米饭洗净,放入铝锅中。加入适量水,将麦门冬汁和冰糖放入锅中,大火煮沸,用小火熬。

7、小米山药粥

在水中滴几滴醋,山药清洗干净。把山药洗净剥皮,切成小块。小米用水洗净,在锅里加水烧开,加入小米煮5分钟。加入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,加衡皮局入适量盐即可。

8、胡萝卜荸荠粥

将胡萝卜和荸荠洗净去皮,处理后切成碎片备用。砂锅里放适量的水,把米饭和准备好的胡萝卜、荸荠入锅,小火炖1小时。关火前,加入适量冰糖。尝到适当的甜味,就可以出锅了。

9、枸杞花生粥

花生热水浸泡2小时,脱皮。红枣洗净,去核切碎。菊花用清水漂浮,枸杞用清水浸泡。米饭浸泡2小时,放入高压锅和花生一起煮。大火煮沸,小火闷40分钟。红枣煮5分钟后放入菊花、枸杞煮1分钟。

10、桂花栗子粥

将板栗、粳米洗净,放入锅中煮粥,加入糖、桂花即可。

健脾养胃的营养糊

答1、准备好材料:山药100克、糯米50克、薏米25克、红枣6颗、冰糖10颗

2、糯米浸泡10分丛段钟之后,清洗干净备用

3、薏米提前浸泡1小时,冲洗干净

4、山药先连皮清洗干净,再用去皮做链器去皮,用刀切成小块

5、将浸泡好的薏米和糯米,切好的山药块和清洗干净的红枣放入电饭锅里

6、加入适量的纯净水,根据个人喜好粥品的稀稠度添加

7、盖上锅盖,选择“煮粥”功能,进行熬粥90分钟

8、经过90分钟的熬制,山药红枣薏米粥变得非常粘稠了,加入冰糖,搅拌均匀,待冰糖溶化,即可盛出食用

扩展资料:

营养功效

山药含有脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。

薏米渗胡誉具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效,还可美容健肤,治扁平疣等病症。薏米煮粥食用,经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症,并有利于皮肤健美。

参考资料来源:百度百科-健脾养胃粥

参考资料来源:百度百科-山药薏米粥

人天天都会学到一点东西,往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容,我们可以清楚地了解到养胃散做法。如需更深入了解,可以看看窝牛号的其他内容。

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