青口贝不知道有多少小伙伴吃过,今天教大家做一道非常美味的芝士蒜蓉烤青口贝,做出来蒜香四溢,闻到都垂涎四尺,超级的好吃哦!想学的小伙伴们赶紧上车哦!PS:喜欢美食的小伙伴记得关注【天健美食坊】哦,我每天都会更新不一样的美食教程!
首先准备食材:
青口贝 X 500g(很多个)
黑胡椒,洋葱,芝士,食盐,大蒜 X 适量
食材准备好后,我们起锅加水,然后把青口贝放锅里焯水,等青口贝张开后,立即就捞起过凉水,然后把肉掰出来清洗干净!
洋葱切碎,大蒜切末,然后起锅加油烧热,加入洋葱炒软然后加入大蒜末炒出香味,加入少许食盐,加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀即可捞起备用!
清洗干净的贝肉放回贝壳里面,然后在上面放上一层刚刚炒好的蒜蓉洋葱末,再加上适量的芝士再顶上,最后撒上少许葱花,这样食材就做好了!烤箱预热180°C,然后把处理好的青口贝放烤箱里烤18分钟!
由于放了芝士,所以在烤的时候会满屋飘香,18分钟左右,一道蒜香四溢,鲜美多汁的青口贝就做好啦,闻到都流口水!
好啦。这期的美食教程就到这里!
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最后,感谢你的阅读,我们下期再见!
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