今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常凉拌白菜的做法,以下观点希望能帮助到您。

凉拌白菜是一道非常受欢迎的家常菜，它口感清脆爽口，味道鲜美，而且制作简单，食材容易找到。下面就为大家介绍一下家常凉拌白菜的做法。

1. 新鲜的白菜一颗。

2. 大蒜适量。

3. 辣椒油适量。

4. 醋适量。

5. 食盐适量。

1. 将白菜洗净，切成适当大小的块状。

2. 大蒜切成蒜末。

1. 将切好的白菜放入一个大碗中。

2. 加入适量的食盐，用手轻轻揉搓，使白菜均匀地吸收盐分，腌制10分钟。

3. 将腌制好的白菜用水冲洗干净，沥干备用。

1. 取一个小碗，加入适量的辣椒油。

2. 加入适量的醋，根据个人口味调整。

3. 加入蒜末，搅拌均匀。

1. 将腌制好的白菜放入一个大碗中。

2. 倒入调制好的酱汁，用筷子或者勺子搅拌均匀。

3. 静置片刻，让白菜充分吸收酱汁的味道。

将凉拌白菜盛入碟子中，可以作为凉菜搭配主食，也可以作为一道小吃。

家常凉拌白菜制作简单，口感清爽，是夏季的一道美味佳肴。白菜富含维生素C、维生素E和纤维素等营养成分，有助于促进消化、增强免疫力、预防感冒等作用。辣椒油和蒜末的加入，不仅提升了菜品的口感，还具有抗菌消炎、促进血液循环等功效。希望大家在家中尝试制作这道美味的凉拌白菜，享受清爽的口感和健康的营养。

看完本文，相信你已经对家常凉拌白菜的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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