木耳菜是最适合城市阳台种植的蔬菜之一。木耳菜攀爬能力和分枝能力都很强，越采摘生长越旺盛，可种在阳台遮荫、观赏和食用，真是一举三得。

不需要种子也可以种植木耳菜。只需到市场买一把新鲜的木耳菜，把梗剪成一段段的，确保每段至少有一个芽点即可。

把木耳菜剪成像这个图片里的这样：一段一段的，每一段木耳菜至少要有一个芽点。

剪下来的木耳菜直接插花盆里，使木耳菜芽点接触到盆土表面即可。

十天后，从图片就可看出，我插枝在阳台花盆里的木耳菜已经存活了。

这张图，可以看出：我十天前插枝的木耳菜，都是生机勃勃的样子。你也试一下在阳台花盆插枝木耳菜吧！体验在阳台现摘现做的快乐！木耳菜清炒、打瘦肉汤都很好吃。煲粥的时候也可以摘叶片切碎，做成瘦肉青菜粥或排骨青菜粥，都很美味的。

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