如果你家里没有烤箱，那么这个小甜品就最适合你啦，简单又好吃。奶酪含钙质很多，要经常吃奶制品哟。

By 马琳malin 【豆果美食官方认证达人】

1、葡萄干提前清水泡软；

2、奶油奶酪切小块隔热水软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

3、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；

4、加入牛奶，再次搅拌均匀；

5、放入烤熟的核桃仁和沥干水分的葡萄干；

6、用刮刀翻拌均匀；

7、用量勺中一大勺的那个勺子舀一平勺奶酪糊；

8、然后全部放在油布上；

9、准备一个盘子，里面放上椰蓉；

10、然后取一块奶酪球在手中揉圆，再放到椰蓉里滚一下，让表面全部包裹上椰蓉即可。

1、葡萄干也可以用朗姆酒浸泡，更有风味； 2、冷藏之后口感更佳。

1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；

2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；

3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；

4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；

5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

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