By 快乐每一天lxku

1、牛排、牛蹄筋焯水

2、清洗干净、切块备用

3、热锅冷油、到入香油下锅翻炒、放生姜、香叶、八角、炒干水分到入料酒、生抽、蚝油、辣椒酱、豆瓣酱继续炒香。

4、炒出香味、放入开水大火烧开、在转小火焖40分钟左右即可

5、40分钟后加入一大勺猪油、白胡椒、和鸡精调味就可以啦、撒上大蒜叶、这个牛排烧出来真的是太香了

烧牛排一定要放猪油和白胡椒、这样烧出的牛排更香、味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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