麦麦作为辅食界的老司机，早就不给娃吃单调又普通的水蒸蛋啦。味道一般，营养一般，连颜值也一般般。

今天要实力推荐给大家一个比较酷炫的蛋羹，相信大部分成年人都吃过类似的——蛤蜊海米蒸蛋。

蛤蜊的鲜香 鸡蛋的软嫩，口感真的太赞啦，挑食的宝宝也没办法拒绝，就连大人都忍不住吃上一碗。

蛤蜊含有丰富的铁和锌，而海米富含钙，无论何时给宝宝来一碗这样的蒸蛋， 胃口再差的娃也能很有食欲呀。

对小宝宝来说，蛤蜊肉需要切的碎一些再加入蛋液中。

如果想让这个蒸蛋更好看，也可以像麦麦这样，把切碎的蛤蜊肉加入蛋液的同时，再丢几颗整个带壳的进去，会更加提味。蒸好后妈妈把大个儿的蛤蜊吃掉就好啦。

菜名：蛤蜊海米蒸蛋

月龄：18m

食材：蛤蜊6颗、鸡蛋2个、海米适量

工具：普通锅

1.食材准备：

2.蛤蜊放入淡盐水中，让其吐沙，海米提前浸泡；

3.锅中放水，蛤蜊煮开口后捞出；

（担心宝宝嚼不动的，蛤蜊煮好后就可以取蛤蜊肉，去除砂囊后，切碎）

4.将蛋液加水打散，海米切碎后加入蛋液搅拌均匀；

5.取一容器，放入蛤蜊，把海米蛋液倒入，容器盖盖子或裹一层保鲜膜，放蒸锅大火蒸15分钟左右；

完成：

蛤蜊富含锌，本身味道鲜美。海米富含钙，同样本身味道超级棒。蛋羹这么做，双倍提鲜还营养翻倍。又到周末啦，可以给宝宝做起来呦，祝大家周末快乐~

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