今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊包饺子的面怎么和最好,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答粉面子蒸饺的面怎么和共有4步，需要的材料有：小麦淀粉、淀粉、水、盐、色拉油、保鲜膜。以下是粉面子蒸饺的面怎么和的详细操作：

操作/步骤

1

淀粉混合均匀备用

小麦淀粉与淀粉混合均匀，在锅中加入水、盐混合烧开关火。

2

将淀粉和盐水搅拌均匀

沸水锅中倒入粉，用筷子搅拌成雪花片状，盖上锅盖，焖十分钟左右。

3

加入色拉油揉成面团

加入色拉油，揉匀至面团有光泽，盖上保鲜膜，等二十分钟左右。

4

面团擀平成面皮

面团搓长条，分成20g左右的小面团，再将面团擀平成面皮即可。

END

总结：就是关于粉面子蒸饺的面怎么和的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

优质回答准备材料：韭菜250克、小麦粉250克、猪肉300克、玉米面粉200克、芝麻油8毫升、盐2克、生抽5毫升、白糖7克、料酒5毫升、白胡椒粉4克、姜末5克、酵母粉3克

一、小麦粉、玉米面粉、酵母粉放到盆中；

二、和成面团醒发；

三、韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水；

四、猪肉馅中加油姜末、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉顺一个方向搅拌上劲；

五、将韭菜切碎；

六、韭菜与搅拌好的猪肉馅放在一起，加芝麻油、盐搅拌均匀成饺子馅；

七、醒发好的面团揉实，做成大小适中的面剂；

八、擀圆作饺子皮；

九、饺子皮中间添加馅，前后片捏严，包好蒸饺；

十、蒸锅加水，饺子入锅蒸。冷水将饺子入锅，先小火，开锅后再调成大火；

十一、蒸熟即可出锅食用。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「粉面蒸饺怎么做」粉面子蒸饺的面怎么和》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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