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蜜汁猪肉脯做法

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蜜汁猪肉脯做法,以下观点希望能帮助到您。

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯是一道美味可口的肉类制品,具有独特的口感和香甜的味道。它可以作为零食或者配菜,都能给人带来美妙的享受。下面我将介绍一下蜜汁猪肉脯的制作方法。

材料:

1. 猪肉薄片:500克

2. 蜂蜜:50克

3. 生抽:30克

4. 料酒:20克

5. 盐:适量

6. 白胡椒粉:适量

7. 老抽:适量

8. 水淀粉:适量

步骤:

1. 将猪肉薄片放入碗中,加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉、老抽搅拌均匀,腌制15分钟。

2. 取出腌制好的猪肉薄片,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度烤制15分钟。

3. 将蜂蜜倒入小锅中,加热至蜂蜜变稀状。

4. 取出烤好的猪肉薄片,将蜂蜜均匀地涂抹在猪肉薄片上。

5. 将涂有蜂蜜的猪肉薄片放回烤盘中,再次放入烤箱中,180度烤制10分钟。

6. 取出烤好的蜜汁猪肉脯,撒上适量的白芝麻,再撒上少量的盐,即可。

蜜汁猪肉脯制作简单,口感酥脆,香甜可口。它既可以作为零食,也可以作为配菜,搭配米饭或者面食都非常美味。希望大家尝试制作,享受这道美食带来的美妙味道。

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