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制作夏日冰饮

“天堂岛”这个名字很容易让人拥有美丽的视觉联想:沙滩,海浪,海鸟……你能联想到什么呢?快来品尝并体验一下吧!

准 备 材 料

益力多1瓶,蓝柑糖浆15ml,苏打水170ml,大冰球1个(60g)

开始制作:

1 准备材料。苏打水冷藏备用。

2 大冰球放入杯里,倒入益力多。

3 蓝柑糖浆加入65ml苏打水,搅拌均匀。

4 倒入杯里。

5 最后倒入剩余的苏打水。

小贴士

1.大冰球是这款饮品的亮点, 可以用硅胶模具加水冷冻一晚完成, 如果没有也可以换成普通冰块。

2.蓝柑糖浆是一款调饮品,是制作鸡尾酒的糖浆, 也常用来制作分层饮品。

3.苏打水要选用无糖的, 如果选用含糖的, 其他含糖材料的量要适当减少。

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选自《冰冰爽的夏日甜点》一书,版权所有。

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