之前每次做蛋挞都是只用蛋黄，蛋清放着放着就浪费掉。这次采用全蛋法，发现味道依然那么赞。空气炸锅烤蛋挞不要太快了，只需要15分钟，什么时候想吃，随时就能吃上热腾腾蛋挞。

By 蓝胖子不素胖纸 【豆果美食官方认证达人】

1、鸡蛋打散，加入糖粉搅打均匀。

2、倒入牛奶，一样搅拌均匀，动作尽量轻柔，不要产生过多气泡。

3、做好的蛋挞液过筛2两次。

4、空气炸锅选择蛋挞模式，时间设置为15分钟。炸篮里放上蛋挞皮，接着长按搅拌键，空气炸锅进入预热模式。

5、预热好之后，将蛋挞液倒入挞皮中，大约9分满。

6、盖上空气炸锅盖子，空气炸锅自动继续蛋挞模式。

7、时间到之后，取出烤好的蛋挞。

8、超快手的蛋挞就做好啦。

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