用油爆香的蒜泥是灵魂哦

By Nancy私房菜

1、青口贝清洗干净哦，活的青口加点盐就会开口了，遇热也会开口

2、我是提前用油爆香过的蒜泥，加入少许古法酱油

3、加入香油、料酒，切好的小米辣搅拌均匀，用勺子把调好的料汁淋到青口贝上

4、水开后小火蒸十分钟

5、大功告成，美滋滋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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