下午茶点心来一道。今天带去参加了大豆果的线下活动，仙女们都说这个好吃，尤其耳朵妹妹，其实它比其他中式点心好吃的关键在于易小焙随心咸馅和油酥中姜饼粉的加入，喜欢的亲们快来试试吧

By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】

1、准备食材

2、蛋糕粉、猪油加水搅拌均匀做成水油面团

3、煮粉、姜饼粉加猪油拌匀做成油酥面团

4、将面团盖保鲜膜静置15分钟

5、把水油皮面团、油酥面团擀成长方形大片，油酥面团放在水油皮面团中间

6、两边对折包住油酥面团

7、捏紧接缝处再擀成长方形大片

8、叠被子手法折叠起来盖保鲜膜静置15分钟

9、再次擀成长方形大片，平均分成四片

10、把馅料分成四等份，搓成长条放在面皮上

11、依次包住馅料，捏紧接缝处

12、整理成矩形长条

13、用刮板每条约切成25块生胚

14、将生胚码放在烤盘中，表面刷蛋黄液

15、撒芝麻

16、放入180度预热好的烤箱中上层烤15分钟左右

17、就是这么简单的咸味一口酥就做好了。

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