今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊芹菜炒青椒的做法,以下观点希望能帮助到您。
青椒虾仁炒芹菜的做法答青椒虾仁炒芹菜是一道美味又健康的家常菜。下面是它的具体做法:
1. 首先准备好所需的食材:青椒、虾仁、芹菜、蒜末、盐、料酒、鸡精、生抽、油。
2. 将青椒和芹菜分别洗净,切成适当大小的段。虾仁去壳去肠泥,洗净备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,然后放入虾仁煸炒至变色。
4. 加入青椒和芹菜,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、料酒、鸡精和生抽,继续翻炒至熟透即可。
6. 最后将炒好的青椒虾仁炒芹菜装盘即可享用。
清炒芹菜怎么炒好吃答清炒芹菜是一道非常简单的家常菜,但是要炒出好吃的清炒芹菜也需要一些技巧。
首先,选好芹菜非常重要。要选择新鲜、嫩绿、无斑点的芹菜,这样炒出来的芹菜口感更加脆嫩。
其次,处理芹菜也需要注意。将芹菜洗净后,切成小段,最好斜着切,这样不仅美观,而且芹菜更容易熟。
最后,炒菜的火候也很关键。先将锅烧热,放入适量的油,待油热后放入芹菜,快速翻炒几下,加入盐、味精、鸡精等调料,炒匀后即可出锅。炒菜的时间不宜过长,以保持芹菜的脆嫩口感。
怎样炒芹菜肉丝大青椒答炒芹菜肉丝大青椒是一道美味健康的家常菜,下面是详细步骤:
1. 准备好所需食材,包括芹菜、瘦肉、大青椒、葱姜蒜等。
2. 将芹菜洗净切成段,瘦肉切成丝,大青椒切成小块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入瘦肉丝煸炒至变色。
4. 放入芹菜段和大青椒块翻炒,加入适量盐、生抽、料酒等调味料。
5. 翻炒均匀后出锅,装盘即可。
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