葱爆猪肉卷是一道美味的家常菜，做法简单。首先将猪肉切成薄片，腌制入味。然后将葱切成段，锅中加油烧热，放入葱段爆炒出香味。接着将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至熟透。最后加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀即可出锅。

制作香辣炸鸡的步骤很简单。首先将鸡肉块腌制入味，可以加入少许生抽和料酒提味。然后将腌制好的鸡肉块裹上一层薄薄的淀粉。接着将鸡肉块放入油锅中炸至金黄酥脆。最后将炸好的鸡肉块放入碗中，加入适量的辣椒粉和花椒粉，拌匀即可食用。

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