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少盐饮食轻松生活清蒸鲈鱼含有丰富的蛋白质,刺少肉多儿童吃鲈鱼的好处补充丰富的营养物质,促进生长发育多吃鱼对身体有益
By 豆粉文文
用料
鲈鱼 1条葱 2根姜 片料酒 2汤匙太太乐蒸鱼豉油 适量大葱 适量食用油 30g
做法步骤
1、食材
2、上锅蒸
3、大葱切丝少许胡罗卜切丝搭颜色
4、蒸熟
5、加入蒸鱼豉油
6、放入大葱
7、淋上热油
8、美味
9、美味开吃
小贴士
鲈鱼上锅蒸六分钟,也要根据鱼的大小而定,蒸好不要马上开盖闷五分钟
鲈鱼的营养功效
鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
1.益肾安胎
鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。
2.维持神经系统的正常
铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
3.补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌
根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
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