1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。家常炒葫芦怎么做好吃

问题一：炒葫芦的做法，炒葫芦怎么做好吃，炒葫芦的家常做法 用料

葫芦瓜

葱

盐

油

清炒葫芦瓜的做法

将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。

油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。

问题二：炒葫芦的家常做法大全怎么做好吃视频 鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。

做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。

再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

问题三：葫芦怎么炒好吃 材料：西葫芦1个、蒜2头

调料：食用油2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1／2茶匙

做法：

1、西葫芦洗净，从中间一剖为二，去掉籽，切成薄片；蒜拍碎，切末备用。

2、取微波专用碗，倒入食用油，放蒜末，入微波炉高火2分钟。

3、加入切好的西葫芦片，搅拌均匀，继续高火2分30秒。

4、加醋、盐和鸡精，与西葫芦充分拌匀，继续高火1分30秒。

美味开胃菜完成，赶紧尝尝吧！

温馨提示：西葫芦烹调时不要煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。

原料

西葫芦炒鸡蛋

主料:西葫芦 200克 鸡蛋 150克

调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量

制作方法

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋

问题四：葫芦的做法，清炖葫芦怎么做好吃，清炖葫芦的家常做法 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。

问题五：炒葫芦瓜的做法，炒葫芦瓜怎么做好吃，炒葫芦瓜的家常 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。

问题六：片怎么做好吃，青椒炒葫芦片的家常做法 食材

主料

西葫芦

200g

猪肉

100g

辅料

葱

适量

姜

适量

酱油

2勺

料酒

1勺

油

适量

盐

适量

步骤

1.西葫芦洗净，切片。

2.猪肉切片，放酱油料酒腌制。

3.葱姜洗净，切片。

4.锅内放适量油，放入葱姜爆香，加入肉片翻炒。

5.翻炒至肉片变色，加入西葫芦片。

6.沥少许水，加入适量盐，翻炒均匀即可。

小贴士

1、肉腌制下会比较嫩。

2、炒至西葫芦断生即可。

问题七：葫芦炒面怎么做好吃，葫芦炒面的家常做法 食材

主料

面饼

3块

葫芦

100g

干鱿鱼

100g

瘦肉

200g

辅料

肥肉

适量

盐

适量

油菜

适量

小芹菜

适量

步骤

1.面，小鱿鱼，瘦肉，小芹菜，西葫芦和青菜没拍

2.锅放肥肉扁出油把小鱿鱼瘦肉放进去炒香

3.加水煮开，放葫芦

4.在煮开放面和青菜在放调料一起炒到水干

问题八：葫芦瓜怎么做好吃，素炒葫芦瓜的家常做法 炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。

问题九：红烧葫芦的家常做法大全怎么做好吃视频 主料

葫芦

500g

辅料

油

适量

盐

适量

老抽

2勺

生抽

1勺

生姜

适量

葱

适量

芝麻

适量

步骤

1.葫芦一个

2.洗净削皮切片，

3.锅内烧热倒油

4.放入葫芦

5.煎至一面金黄再翻另一面

6.捞出备用

7.利用锅内剩余的底油放入生姜末、葱末

8.放入葫芦再加入两勺老抽

9.再加入适量的水

10.加入一勺生抽

11.再加入适量的盐

12.煮4分钟加葱出锅

13.成盘撒上芝麻即可

小贴士

切的片要厚一点

加水后要大火烧至

问题十：葫芦怎么做好吃，青椒炒西葫芦的家常做法 用料

主料西葫芦一个

辅料油一勺盐一小勺青椒几个

青椒炒西葫芦的做法

1.

西葫芦和青辣椒切成丝

2.

油锅烧热

3.

西葫芦丝倒进去翻炒几下，均匀地沾上油

4.

放盐

5.

继续翻炒

6.

可以适量加点鸡精，炒至丝稍稍变软

7.

装盘即可

个人觉的炒的不好吃，无非就是炒肉。葫芦瓜怎么做好吃?

1.把新鲜的葫芦瓜洗干净，然后切成一块一块的。同时也要把排骨洗干净，并且也要把它切块。一般情况下，葫芦瓜块的大小和排骨的大小差不多大就可以了。接下来你就要先把锅洗干净，加水煮沸。一般只要根据排骨的量来决定水量，但是必须要保证排骨可以被水完全淹没。2.把排骨放入沸水中焯一焯，直到排骨中的血水全部去除之后再捞起来。这个时候就要把锅里面的水全部倒掉，重新洗锅，加水。接下来把焯好的排骨放到锅中，此时要记得拍一坨姜到锅中，放入适量的水之后，再加盖，用大火炖了一些时间后，再转成小火继续炖。

3.最后，如果你比较喜欢烂一点的排骨，就可以用小火炖30分钟。但是，在炖排骨期间，你一定要不定期的查看一下汤是不是足够。当排骨炖好之后再加入你之前切好的葫芦瓜炖10分钟左右，再根据自己的口味放入一些调味品就可以了。葫芦瓜的功效与作用有哪些?

1.增强免疫力

因为葫芦瓜中含有蛋白质和多种微量元素，所以可以很好的增强我们人体的免疫力。

2.提高机体抗病毒能力

因为葫芦瓜中含有丰富的维生素C，所以可以促进抗体的合成，从而提高人体抗病毒的能力。.解毒

中医认为葫芦瓜是一种味甘，性平的食物，并且有很好的解毒功能。

4.降低血糖

从葫芦瓜中可以分离出胰蛋白酶抑制剂，所以可以起到降血糖的效果。

5. 利水消肿，止渴除烦

葫芦瓜性平，味甘淡;入肺、脾、肾经;所以具有止渴除烦、利水消肿以及通淋散结的功能。一般可以治疗黄疸、淋病、烦热口渴、水肿腹水等疾病。

葫芦瓜清甜，水份足，清炒和炒肉丝都好吃。

一、将葫芦瓜要成片；

二、肉丝切好，放盐、油、生粉、酱油腌好待用；

三、准备好蒜蓉；

四、将锅烧热，放油、蒜蓉，然后倒葫芦瓜不断翻炒，待瓜软后，放盐，放小量水煮熟后上碟；

五、炒熟肉丝，倒上瓜面即可。

用料 ?

葫芦瓜

葱

盐

油

清炒葫芦瓜的做法 ?

将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。

油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。

炒葫芦瓜的做法

1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成，肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒，炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。

葫芦瓜炒虾仁

材料

葫芦瓜，虾仁，香醋，葱花，油，香油，盐

做法

1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用，葫芦瓜去皮切片。

2.做法：锅内入少许油，葱花煸出味道，加瓜片清炒，点几滴香醋。

3.再加入虾仁，炒两分钟即可加盐与香油出锅。

葫芦瓜排骨汤

材料

葫芦瓜1只，肉排1条，盐适量，鸡精适量

做法

1.将葫芦瓜去皮切厚件。

2.排骨切大块。

3.加水一起入锅烧开，文火煮2小时，放盐、鸡精调味就好。

葫芦瓜烙

材料

葫芦瓜8两，菜脯1两，葱1条，花生1两，虾肉2两，盐11/2茶匙，薯粉2茶匙，面粉1茶匙，清水1汤匙

做法

1.葫芦瓜洗净，刨去外皮，然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸；花生炒香去衣拍碎；葱切成葱花；虾肉洗净，去肠，抹干，然后用刀背拍成碎。

2.把以上材料用大碗盛起，加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和，制成面浆，加入碗内拌匀成瓜浆。

3.把镬烧热后加点油，将瓜浆放入镬中，收慢火煎至离镬，反面再煎至熟，一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。

凉拌葫芦瓜

用料 ?

葫芦瓜

醋

蒜

葱

酱油

麻油

味精

凉拌葫芦瓜的做法 ?

将葫芦瓜搓丝入锅烫熟

除水后加入适量蒜.麻油.醋.酱油搅拌均匀

撒葱装饰即可

小贴士

酱油和醋的比例是1：3

放入冰箱冰一下更好吃

素炒葫芦瓜

用料 ?

葫芦 半个

葱 适量

盐 适量

油 适量

蒜 2瓣

八角 少许

西红柿 适量

素炒葫芦瓜的做法 ?

葫芦瓜我就切了半个！因为家里人少，一个葫芦瓜可以吃两顿！葫芦瓜长约20厘米，粗约5-8厘米之间 ?仅供参考。

葱花适量，大蒜适量，根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少！我用的是自家做的西红柿酱！味道比新鲜的西红柿还好！没有的可用新鲜西红柿代替。

锅里倒少许油，我这个也倒多了，懒得在倒出来！油一点点就好！油温热的时候放进两三个八角！调味！

八角煸出味倒入葱花和蒜！煸出香味！注意油不能太热，不然葱和蒜立刻就糊了！

倒入葫芦瓜！翻炒！

倒入西红柿酱，翻炒！然后加入适量盐！继续翻炒至熟！不要炒的太过！葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃！八角这个时候可以捡出来了！当然，不想挑出来也可以直接盛盘！

最重要的一步，出锅前加入几滴香醋！这一步蛮重要！醋加进去会有香甜的味道！然后关火，盛盘！注意，醋只要几滴，千万别多了，不然变成酸的了！

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