嗨,大家好,我是小楠,今天分享鸡蛋酱的做法,比平时多加一步,真是太香了,我感觉我家一年四季都离不开它
婉容打入五颗鸡蛋,加入少许的,凉白开,再充分的给他搅散,加入凉白开炒出来的鸡蛋会更加的蓬松
一把花椒放到锅里,把它炒干水分炒熟,再倒到案板上,用刀或者擀面杖给它碾碎,这一步加入鸡蛋酱里,非常的香,会让鸡蛋酱更加的好吃
再来准备一些葱末,姜末,蒜末都稍微多一些
青红椒都给它切成丁,这个辣度不是很辣,微辣,喜欢吃辣的可以换成小米椒
我们来调一个综合酱,我用的是一勺黄豆酱,两袋香其酱,一小勺13香,一勺白糖,两勺生抽,充分的搅拌均匀,就是这样
锅里加入多一些的食用油,把我们切好的葱姜蒜末,还有花椒倒入锅中进行煸炒,里面的香味儿
炒出香味后,把我们调好的综合酱倒入里面,这个炒酱很关键,一定要开中小火慢炒,炒到酱是酱,油是油
再倒入青红椒丁,给他充分的搅拌均匀
我们这个鸡蛋酱就这样做好啦
我家一年四季都离不开这种酱,出锅的热馒头, 舀上一勺鸡蛋酱夹着吃,超级的香
拌面条也非常的好吃,还有拌米饭也超级的好吃,总感觉怎样吃都好吃,吃一次就让你念念不忘,做法也简单,还易保存,喜欢的朋友就动手试一试吧,感谢大家的观看,喜欢小楠的视频,可以帮小楠点赞,关注转发,我们下期视频,再见
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决