喜欢甜食的人是多数的,尤其是小朋友是每次必点的!吃不够就回家自己做吧!今天就教大家做个家庭版松仁玉米!
准备食材:玉米,白砂糖,胡萝卜,黄瓜,松仁,淀粉。
做法:
1.煮熟的玉米剥粒(或超市买现成的),胡萝卜切丁,青豆煮熟捞出,黄瓜切丁,干炒香松仁备用.
2.锅中放微量油,小火热油七成热,少量葱爆香,捞出葱花。放入适量白砂糖,一点点盐(小火放油:防止糖糊锅)熬制黏稠.
3.放入玉米粒,胡萝卜丁,青豆,黄瓜丁,加入适量水淀粉搅拌均匀(加水淀粉,厨房小白比纯用白糖好操作)
4.撒入松仁出锅(没有松仁时,可以花生米微波爆香,碾碎,撒入又具另一种风味)
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