王刚平菇肉片番茄汤的正宗做法是先将平菇切片，肉片备好，番茄切块。然后在锅中加入适量的清水，放入平菇和肉片煮至熟，最后加入番茄块煮熟即可。

制作家常糖醋排骨首先将排骨焯水去血水，然后用料酒、生抽腌制一段时间。接着将腌制好的排骨放入锅中煎炸至金黄，最后加入糖、醋、料酒、生抽、盐、葱姜爆炒均匀即可。

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