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秋冬季节养生粥有哪些

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导读:【秋季喝粥益处大秋季粥品的做法及功效】秋季是喝粥的佳时机,在煮粥时放一些中药材可以强身健体。俗话说“一夏无病三分虚”,夏季身体过多的耗损应在秋季及时补充。现在的天气越来越凉,但人极易出现倦怠、乏力等。另外很多人会在这季节转换的时候患上感冒。所以此时期一定要做好保健养生工作,预防各种疾病的发生。

秋季喝粥益处大秋季粥品的做法及功效

早饭一碗粥晚饭一碗汤

进入深秋,是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物,频频引发胃肠炎等急性病。这是由于经过炎夏的消耗,入秋后,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,稍有不慎,就可能发生胃肠方面的不适。因此,入秋后要格外注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯。饮食上,可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”,同时,大鱼大肉等容易生火的食物尽量少吃,饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时,一定要注意新鲜度。

鲫鱼糯米粥

鲫鱼在全国各地哪里都有卖,糯米可以补中益气还有暖脾胃的作用。鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。

秋季喝粥益处大秋季粥品的做法及功效

梨子粥梨子2只,粳米100克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖50克,吃梨食粥。该粥具有润肺御燥止咳功效,可作为秋季常食粥品。

银耳粥银耳10克浸泡半天,粳米100克,大枣5枚,粳米加水适量,煮沸后放入银耳、冰糖同煮为粥。适用于肺虚咳嗽,痰中带血,慢性便血者。

百合银耳粳米粥

百合银耳汤很多人都喝过,特别是女性朋友们。但是这款粥很多人就没吃过了。银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

看过秋季喝粥的好处后,你是不是心动了呢,那就赶快行动起来,自己亲手制作吧!

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