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「生茯苓粉怎么吃」我买了茯苓粉和薏仁粉,合做一起打粉了,要怎么喝?

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最佳答案用开水冲成糊状食用即可,起到去湿气、健脾胃的作用。

茯苓:味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。禁忌:阴虚火旺者忌服。

薏米:米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。薏米甘淡、微寒、无毒。入脾、胃、肺、大肠。清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。禁忌:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

茯苓的三种美味特色吃法推荐

最佳答案茯苓在我们生活中一直以来都备受欢迎,因为茯苓对于人体的保健功效非常突出,而且茯苓的吃法也有很多种,不同的吃法有着不同的特色,接下来,将为大家推荐茯苓的三种美味特色吃法,希望能给各位朋友们提供一些参考,进一步的了解茯苓这种食材佳品。

茯苓奶

食材:准备适量的茯苓粉、牛奶、蜂蜜;牛奶与茯苓的比例为2:1。

做法:

1、准备一百克茯苓粉放入碗入,分次加入牛奶搅拌均匀,调成糊状;

2、先把糊状的牛奶倒到锅里,倒入剩余的牛奶,混合均匀;

3、开火熬制,一边加热一边搅拌,等到牛奶沸腾了以后再加热2~3分钟关火,放入蜂蜜调味就可以了。

功效:茯苓奶可以很好地调理自己的脾胃,而且能够为身体补充很多的钙质及其他的营养元素。

茯苓鸡蛋羹

原料:准备十克茯苓,鸡蛋2个;

做法:鸡蛋打散放入茯苓上锅蒸;

功效:服用茯苓鸡蛋羹可以健脾化湿。鸡蛋羹中加入茯苓调理脾胃的效果更好,特别是对于肠胃不好的人来说非常适合服用。

茯苓糕

组成:大米粉半斤、熟茯苓粉(25克~50克)、10克泡打粉(或5克干酵母)、绵白糖。

做法:

(1)将绵白糖、熟茯苓粉倒入大米粉中搅匀,加入8两左右的水,搅匀醒制备用。

(2)把锅打开,让锅上气。

(3)取模具,在模具的表面均匀地涂抹一层植物油。

(4)在醒制好的米粉中加入泡打粉(或干酵母)搅匀,灌入模具中蒸熟即可。

功效:茯苓糕味道比较可口,而且可以滋阴润肺,改善胃口,特别适宜肠胃功能不好的人食用。

所介绍的这些关于茯苓的吃法大家可以试一试,不仅风味独特,而且具有很好的保健功效,如果不会做的话,不用担心,可以参照上文讲解的方法来进行制作过程还是比较简单的,但是所选择的茯苓必须要保证优质,而且服用的量不可过多。

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