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[老坛酸菜鱼]

精选鱼肉切片,现杀活鱼,在配上酸菜,鱼片吸收酸菜酸味,鲜嫩爽口,酸菜鱼讲究鱼片的滑嫩度,它家的鱼肉滑嫩可口,高汤与酸菜炖出美味酸爽汤底,浸入鱼片,一道美味酸菜鱼顿然即生,酸度恰到好处.

[香辣跳跳蛙]

蛙经过掩制油炸,辣中带麻,麻中带鲜,辣椒环绕,蛙肉细腻滑嫩,入口时那股酥香酥脆麻香,层层起伏口齿留香,一致认同香气扑鼻,好吃.

[蒜蓉粉丝娃娃菜]

娃娃菜中带着浓郁蒜香,娃娃菜的滑香滑嫩透着醇香蒜泥其味,特下饭开胃,

[鲍汁一口豆腐]

豆腐入口即化,软糯爽口,鲍汁淋入起到豆腐滑嫩可口,豆腥味去.

江伏渔(老坛酸菜鱼)

坐标:浦西万达金街,欢唱往前中段.

酸菜好吃,汤更好喝,老坛酸制烈日暴晒,特殊掩制,这口感觉,酸爽,墙壁上涂丫起鱼与酸菜搭配.每天打鱼,天天晒”网”,渔夫打渔繁忙景象.为了迎合大众牛逼的味蕾,坚持使用至上原材料,烹任出一道道美食佳肴.

泉州美食探店

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