将白萝卜去皮切块,鲫鱼去内脏,清洗干净。锅中加水煮沸,放入白萝卜和鲫鱼煮10分钟,加入适量盐和料酒调味即可。
白萝卜鲫鱼汤最正宗的做法?最正宗的白萝卜鲫鱼汤做法是将白萝卜切丝,鲫鱼去内脏后与姜片一起煮沸,再加入白萝卜丝,用小火慢炖1小时,调入盐和胡椒粉,撒上葱花即可。
白萝卜煮鱼怎么做?将白萝卜切片,鱼肉洗净切块。烧热锅,放入葱姜爆香,加入清水煮沸后放入白萝卜和鱼块,煮至熟透,最后加入盐和料酒调味即可。
白萝卜鱼汤做法?将白萝卜切块,鱼去鳞去内脏后清洗干净。将白萝卜和鱼放入锅中加水煮沸,转小火炖煮1小时,调入盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。
萝卜鱼汤?萝卜鱼汤是一道清淡可口的汤品,将白萝卜和鱼肉一起煮熟,加入适量盐和调料调味,营养丰富,适合全家享用。
萝卜鲫鱼汤的家常做法?食材: 鲫鱼1条,白萝卜1条,小葱1根,生姜1块,食盐1茶匙,胡椒粉1汤匙
第一步:用削皮刀将白萝卜的外皮去掉,再切成寸段,然后切成片,再切成萝卜丝,装盘备用!
第二步:将买回来的鲫鱼清理干净,然后用菜刀在鱼身两面打上刀花,先涂上一层料酒,再抹上一层食盐,接着起锅加油烧热,放入鲫鱼,将鲫鱼煎至两面焦黄,再倒入1汤盆的开始,加入食盐,放入姜片,葱白,再次将汤水煮开!
第三步:汤水煮开之后,会慢慢的变白(小技巧:煎鱼后再倒入开水煮汤,是汤水奶白的关键),这时将切好的萝卜丝撒入锅中,然后加入1茶匙的胡椒粉,煮开后再盖上锅盖,小火煲10分钟!
第四步:煲10分钟后,我们的鲫鱼萝卜丝汤就好了,蒸锅转移到汤盆里面,再撒上葱花即可上桌!
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