把除黄油外的所有面团材料放入面包桶内，盐和糖要对角放，酵母放在最上面，启动面包机开始揉面揉面半个小时后加入提前软化的黄油再继续揉面半个小时达到出膜状态，全程一共揉面一个小时直接在面包桶内发酵至原来的2.5倍大，再次启动面包机揉面5分钟，给面团排气排气后的面团揉匀盖保鲜膜松弛20分钟把面团擀成和烤盘大小差不多的面片放进烤盘内。再次发酵至原来的两倍大用叉子在上面扎一些小眼，刷蛋液撒上葱花和芝麻。烤箱180度预热，中层烤15分钟烤至面包片表面上色出炉晾凉。在面包片表面盖上一层保鲜膜，晾凉后的面包会比较软方便卷把晾凉后的面包片没有葱花的那面用小刀横向轻轻划几道，注意不要划透，然后涂抹沙拉酱撒上肉松可以借用擀面杖像做蛋糕卷那样轻轻地把面包卷起来，放置定型十分钟以上切开后的面包卷两头涂抹沙拉酱蘸上肉松，就可以食用了烤,烘焙,零食,面包,烤箱,甜,主食,二人世界,一人食,晚餐 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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