大雪天，在家里窝了一天，两个人都懒得跑出去买菜 盘了下冰箱里剩的菜，几根腊肠、中午火锅吃剩下的半截莴笋、和面筋果一袋，于是就这样想出了一道创新菜 味道却出乎意料的好，莴笋的清甜融合了腊肠的油腻和咸香，面筋果是个百味收纳者，完美的吸收了两者的味道 大好

By 蛋蛋胡

1、所需的菜洗净切片，蒜瓣切小块

2、面筋果对半切开，用温水提前泡软捞出 也不可泡时间太久，易软烂

3、锅内倒入油，先放入香肠煸炒，小火 炒至香肠变得透明、微黄、两头微微卷起

4、倒入切好的莴笋片、蒜瓣 大火炒1～2分钟

5、加入少许水

6、此时加入泡好的面筋果

7、加入盐、鸡精、生抽调味，大火

8、至汤汁收干起锅装盘

9、如图

1、面筋果一定要提前温水泡软

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