By 小跳蛙love 【豆果美食官方认证达人】

1、紫薯蒸熟捣成泥，可加适量蜂蜜或者牛奶。

2、面粉，加7-8十度的水，搅拌至絮状。 水不要一次性加入，少量的加。

3、加入30g紫薯泥。

4、揉成面团，盖上保鲜膜醒10-15分钟。

5、面团均分成两份。

6、每份在均分成六小块。

7、擀薄。

8、放入20g左右的紫薯泥。

9、揉成圆形。

10、再擀扁。

11、粘少许白芝麻。

12、锅内加入少量油，放入紫薯饼。

13、微微变色翻面煎。

14、直到两面都煎熟，饼鼓起来了就ok啦

15、香甜的紫薯饼完成

16、成品

17、成品

18、成品

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