简单好吃的猪肉脯,自己在家就能做
By dinaking
用料糖 1勺黑胡椒 适量生抽 1勺料酒 2勺瘦肉 200g蚝油 1勺老抽 1勺红曲粉 适量蜂蜜 适量白芝麻 适量做法步骤1、猪肉切片腌制1小时或者冰箱冷藏过夜,腌制好之后放入搅肉机
2、把猪肉搅拌成肉沫
3、装入盆子中加入少许红曲粉和黑胡椒粉搅拌上劲
4、按顺时针方向多搅拌几次
5、取两张油纸取一半的肉沫放入中间,尽量擀薄点。我全部倒进去了所以成品有点厚了
6、取下上面的油纸
7、放入提前预热好的烤箱180℃烤20分钟
8、最后剩下2分钟的时候暂停,取出刷上蜂蜜水,撒上白芝麻后再继续烤
9、烤好切片
10、味道很不错,就是厚了点
11、不比外面买的差哦
12、好吃好吃
糖的营养功效糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
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