腊八咸米粥是一道传统的节日美食，制作起来非常简单。首先，将大米和腊八蒜一起放入锅中煮熟。然后加入适量的盐和葱花，搅拌均匀即可食用。

1. 鲜虾粥：将鲜虾剥好，加入煮熟的大米中，加入适量盐和香菜即可。2. 火腿粥：将火腿切成小块，与大米一起煮熟，再加入葱姜和盐调味。

3. 鸡肉粥：将鸡肉切成丁，与大米一起煮熟，最后加入盐和胡椒粉调味。

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