最近我迷上了用烤箱做菜,简单的将蔬菜处理好调上酱汁,放入设定好的烤箱就能够做好,简直是厨房小白的福利啊~今天分享一道好吃的烤蒜蓉粉丝金针菇,烤好了和外面卖的一样好吃哦!
食材龙口粉丝一块、金针菇一把、生抽、蚝油、香葱、小米椒、蒜末、香油、盐、鸡精
做法1.粉丝用热水浸泡
2.金针菇洗净切去根部
3.三勺生抽、一勺蚝油、香油、食盐、鸡精,搅拌均匀备用
4.烤盘中铺上锡纸,放上粉丝 再铺上金针菇
5.撒上蒜末
6.撒上小米椒
7.撒上葱花
8.淋上酱汁
9.加盖一层锡纸(我没有锡纸了只好盖烘焙纸了)
10.烤箱170度烤20分钟,烤箱不同对要求也不同,可以先烤10分钟拿出来看看哦。
11.太香啦!瞬间被秒光!
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