这个炒饭，我简单地称做「懒人炒饭」，不想炒菜时就这样炒上一盘，材料也很普遍易做入味，午餐肉鲜虾和鸡蛋味道是绝对的惊喜。相信你也会就爱上！

By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】

1、食材准备好：鲜虾，午餐肉，土鸡蛋，香葱，洋葱，彩椒，玉米，米饭

2、将每一样食材都处理好

3、锅里放水将玉米煮熟

4、捞出沥干水分备用

5、土鸡蛋打散加一点清水，这样煎出来的蛋会比较嫩

6、起油锅

7、倒入鸡蛋液

8、快速翻炒，很嫩哦，盛出备用

9、再倒油加入牛肉酱炒出红油，很辣所以只加一些

10、加入洋葱，葱白爆香

11、倒入米饭翻炒

12、加入玉米，再次翻炒均匀

13、加入午餐肉

14、虾仁

15、快速一直翻炒，一定要翻炒均匀哦

16、加入蚝油

17、再加入红椒与鸡蛋

18、最后再加入葱花

19、翻炒均匀即可出锅，特别香

20、成品图

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