今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊不用烤箱甜品做法,以下观点希望能帮助到您。

答当没有烤箱时，也可以制作美味的点心。以下是一些不用烤箱就能做好吃的点心的方法：

1. 蒸点心：蒸点心是一种非常受欢迎的点心制作方法。可以使用蒸锅或者普通锅来蒸点心。例如，蒸包子、蒸馒头、蒸糕点等。

2. 煮点心：除了蒸点心，煮点心也是一种简单易行的方法。例如，煮汤圆、煮年糕、煮馄饨等。

3. 冷藏点心：有些点心可以通过冷藏来制作。例如，冰箱蛋糕、冰淇淋、果冻等。

4. 炸点心：炸点心是一种非常受欢迎的点心制作方法。可以使用平底锅或深锅来炸点心。例如，炸春卷、炸饺子、炸薯条等。拿岁

5. 搅拌点心：有些点心可以通过搅拌来制作。例如，果酱、果泥、酸奶等。

总之，没有烤箱也可以做出美味的点心。可以通过蒸、煮、冷藏、炸和搅拌等方法来制作点心。根据自己的口味和制作条件，选择适合自己的点心制作方法庆敏搭。誉拿

答6款甜品在家做，无需烤箱，新手轻松学会，发朋友圈被点赞无数

疫情期间宅在家里不能出门，和孩子一起做甜品DIY，也是非常不错的选择。家里没有烤箱，做什么甜品好呢？下面我分享6款简单甜品做法给大家，无需烤箱，好吃好做，在家几步搞定完成哦，感兴趣的朋友赶紧行动起来，做好了发朋友圈肯定被点赞。

椰汁千层糕

【材料】：马蹄粉 250克、椰浆 1瓶、红糖 3片、纯牛奶 2盒

【做法】：

1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄粉搅拌均匀融成马蹄粉液，用手动打蛋器搅拌比较快，打到无粒状均可；

2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开，直到片糖完全融化便可关火；

3、锅里放水大火烧开，放入蒸架，把一个平底的盘子放在上面，舀一勺红糖浆入盘内，每一次舀粉浆都要搅拌一下，因为粉会沉底；

4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆，椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里，重复步骤，一层红一层白，一层一层蒸就可以了；

5、第一层和最后一层必须是红糖浆，时间视层数的厚薄而定，最后一层蒸上5分钟即可。

酸奶蛋糕

【材料】：浓稠酸奶 180克、鸡蛋 4个、玉米油 20克、低筋面粉 100克、糖 80克、柠檬汁 4滴

【做法】：

1、蛋黄和蛋清分别打在两个碗里，蛋清碗一定不能有水有油；

2、另准备个大碗，倒入酸奶、玉米油和低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊；

3、再放入蛋黄，搅拌均匀后放置备用；

4、用打蛋器先把蛋清打出大泡，白糖分2次放入，先放入一半白糖，继续高速打发；

5、再放入白糖，滴入几滴柠檬汁，继续高速打至出现小尖尖就OK了；

6、把打发好的蛋白放入面糊内，不要转圈搅拌，以“J”型的手法用刮刀拌匀；

7、模具抹植物油，将混合好的糊倒入模具里，隔水蒸25分钟左右，拿出后放凉，脱模即可。

南瓜牛奶小方

【材料】：南瓜 150g、牛奶 150g、玉米淀粉 20g、白砂糖 20g、椰蓉 适量

【做法】：

1、南瓜去皮后切成片，大火蒸十分钟，关火，趁热压成泥状；

2、把南瓜泥放入牛奶、白糖和玉米念搜卜淀粉，搅拌均匀；

4、拌匀的南瓜泥倒入不粘锅中，开小火，不停的搅拌一直翻炒到南瓜泥成糊状；

5、容器内洒上一层椰蓉方便到时候脱模；

8、把南瓜泥倒在容器内，密封放冰箱冷藏5个小时；

9、成型后直接倒扣脱模，分割成小块，在椰蓉里滚几圈均匀的沾上椰蓉即可。

紫薯饼

【材料】：紫薯3个、糯米粉180克、全麦粉(可用面粉代替）50克、糖20克、豆沙馅90克

【做法】：

1、紫薯削皮切块上锅蒸15-20分钟，乘热放入盆中放入白糖一起压成泥，过一次筛使紫薯泥更细腻；

2、把紫薯泥，糯米粉，全麦粉放在一起搅拌均匀；

3、一边揉一边添加温水，和成光滑的紫薯面团，过程中如果沾手，继续加入适量的糯米粉；

4、面团分成20克一个，豆沙馅10克一个；

5、把面团按扁放入豆沙馅收口，包好的面团送入模具中按出形状；

6、入锅大火蒸25分钟即可，具体看紫薯饼的大小。

火龙果凉糕

【材料】：火龙果 2个、白凉粉 60克、白糖 2大匙、蜂蜜 1大匙、柠檬汁 1汤匙

【做法】：

1、火龙果去皮后对半切开；

2、放在筛网上摩擦，滤出一碗火龙果果汁，筛网留下的黑籽不要；

3、白凉粉用80克水调开，搅拌均匀；

4、小奶锅内放入250克水，倒入白糖，蜂蜜小火煮至化开；

5、然后加入火龙果汁和柠檬汁煮至微沸；

6、然后倒入凉粉水一边搅拌仔穗一边用小火煮到沸腾即可；

7、关火后倒入容器晾凉，放冰箱冷漏猜藏1个小时，倒扣脱模切块。

山药鸡蛋糕

【材料】：山药 200克、鸡蛋 2个、奶粉 40克、白糖 5克

【做法】：

1、把山药去皮后切成小段，用清水浸泡一下洗去粘液；

2、把山药沥水后放入破壁机内，敲入2个鸡蛋，放入奶粉和白糖；

3、一起搅打成泥，大概打了两三分钟，如果机器不锋利可以把山药蒸熟了再搅；

4、容器底部抹上一层油，山药泥倒入容器内，轻震几下震出气泡，这样出来的蛋糕更光滑；

5、用保鲜膜将容器包起来，上面用牙签扎一些小孔，冷水上锅开大火蒸20分钟；

6、蒸好后拿出晾凉，倒扣脱模后切成方块即可。

答不用烤箱就可以做的甜品有很多，制作方法也很简单，一下给出三种好吃又不腻的甜品，全部无需烤箱。

1、木糠杯

木糠杯是澳门名甜品之一。这款可是材料很简单，做法简单也能创造美味的代表。将奥利奥碎倒入打蛋盆中用擀面杖捣碎备用，淡奶油和炼乳全部倒入打蛋盆中，用电动打蛋器打发成奶油状，放一层奥利奥碎用擀面杖压实，再挤一层奶油，再放奥利奥碎，这样铺满为止即可。

2、冰皮月饼

粉过筛加水搅拌至表面光滑有弹性，加入白油拌匀，用保鲜膜包好松弛然后分割成每个25克的小球，把球按扁伍猛，把馅包入其中。25克皮对应25克腔脊桥馅料。包好后入月饼模子按压出花纹即可。

3、糯米糍

把水分几次倒进糯米粉中，调成浓稠的面野橘糊状，不要结块。一定要分次倒水，每次搅均匀后再倒水！往糯米糊里加糖，搅拌均匀后才能加糖，否则会有结块。把搅拌好的糯米糊放进锅里蒸，隔三分钟搅一次，搅到黏稠为止，并且看起来透明就熟了。把冰淇淋放在糯米皮上，然后把四周的皮往中心包。

通过上文关于不用烤箱甜品做法的相关信息，窝牛号相信你已经得到许多的启发，也明白类似这种问题的应当如何解决了，假如你要了解其它的相关信息，请点击窝牛号的其他页面。

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