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家里买了一整包的手抓饼吃不完怎么办？嘿嘿！今天告诉你们一个用手抓饼做鸡肉大馅饼的做法。再也不用辛苦地擀面和揉面了，5分钟做好准备工作，非常简单。省时省力又美味。

准备切成小块的白洋葱，刀工一般请见谅，加入切成方块的鸡肉。

可以是鸡胸肉也可以是鸡腿肉，加入葱姜蒜粉末，细盐，老抽，生抽，鲍鱼汁或者是蚝油，混合均匀并腌制半小时。

准备两块原味手抓饼，提前解冻。然后把腌好的鸡肉全部码上去，再按照个人喜好加入芝士片。

盖上另一块手抓饼，捏紧接口的地方。

准备一个烤盘垫上油纸。趁鸡肉饼不注意一巴掌拍进烤盘里面去，再把它最后一层膜撕掉，这样饼子才是完整的。

为了烤出漂亮的金黄色，我们还需要刷一层鸡蛋液上去。然后预热烤箱到150度，烤45分钟以上。

肯定会有人问，鸡肉那么厚那么多怎么烤得熟啊？所以我才延长了烘烤时间啊，既不会把饼子烤糊，又能让鸡肉完全熟透。

这就是金色传说嘛，手抓饼真的是太脆了。里面的鸡胸肉经过腌制和烘烤，并不柴而且酱香味浓郁。芝士的加入多了披萨的口感，但是想要和鸡腿肉一样呢？

我怀疑你在想peach！

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