窝牛号

法式蒜蓉面包的做法

自从装备升级之后,开始入坑解锁更多好吃的,恨不得把街上吃到过的所有面包都做一遍。这道法式蒜香小面包,松软鲜香,好吃!

By 泥丸0220

用料面包粉(高筋粉) 250克鸡蛋 一个牛奶 100克酵母 3克盐 2克黄油 25克糖 30克蒜蓉酱 适量黄油 30克蒜泥 15克葱花 5克做法步骤

1、将蒜剁成蒜泥,葱切成葱花。

2、加入黄油,混合均匀,备用。

3、面团部分,加入高筋面粉,糖,酵母,热好的牛奶,放到和面机混合到面团光滑。

4、然后加入黄油,揉出粗膜,也可以揉成手套膜。

5、放到预热好的烤箱,发酵30分钟,到两倍大。

6、然后分成小团子。

7、放到烤箱再次蓬松。

8、把面包割好之后,挤上蒜蓉酱。

9、烤箱180°烤16分钟,就做好了。

10、香极了!

11、早餐又有动力了!

小贴士

1.蒜米可以用搅拌机打碎一些,这样更入味。 2.面团可以揉出手套膜,这样口感更佳!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1