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解答一:牛肉炖土豆怎么做?本文贡献者:【酒温浪人】, 疑问关键字:土豆炖牛腩怎么做, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!
最佳回答主料:牛肉400克、土豆3个、红辣椒1个、葱2根、蒜瓣4个、生姜1小块/
辅料:油适量、盐4克、酱油10毫升、桂皮4个、八角8个。
牛肉炖土豆的做法:
1、备齐食材。
2、牛肉洗净放入高压锅中加入水、八角4个、桂皮2个,盖上锅盖,煮成九成熟。
3、牛肉九成熟后捞出切块、土豆去皮切块、辣椒切块、葱切段、生姜和蒜瓣去皮切片。
4、锅中倒入油烧到八成热,加入牛肉翻炒几下后,加入盐和酱油。
5、牛肉翻炒入味后,加入土豆块炒,然后加入3个八角和2个桂皮增添香味。
6、翻炒几下加入水、红辣椒块、葱段、蒜瓣、生姜。
7、待牛肉土豆块熟了,汤汁浓稠即可。
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解答二:牛肉炖土豆的做法 最正宗的做法本文最佳回答用户:【以诚待人】 ,现在由窝牛号小编为你讲解与【土豆炖牛腩怎么做】的相关内容!
最佳回答牛肉炖土豆的最简单家常做法如下图所示:
食材:土豆1个、西红柿2个、牛肉500克、胡萝卜1个、葱2根、酱油1勺、蚝油1勺、盐少许。
1、准备好食材。牛肉切大块,西红柿切大块。
2、土豆,胡萝卜切滚刀块。
3、热锅倒油,葱姜爆香。
4、放入牛肉,加上一小勺蚝油、酱油、盐。
5、加入2大碗温开水,大火烧开,小火慢炖15分钟。
6、炖15分钟后放入西红柿,土豆,胡萝卜,继续炖15分钟。
7、最后收汁即可。
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