四月赏樱花，五月摘樱桃。在春天的末梢，百花暂隐于枝桠，而樱桃则添上一抹晶莹的绯红，这是在提醒我们，结伴吃樱桃的时节到了~

据小编探访，目前崂山峪夼社区部分山上朝阳一面的樱桃已经成熟了不少，山下的樱桃大量成熟尚需要一周左右的时间，大约五月中旬就可以敞开的吃起来了~（看下图）

山上的樱桃是这样的

红彤彤个个好诱人

蓝天映衬下的小可人儿

入园处的樱桃红挂枝头

看了小编的实地探访，有没有被馋到呢？想吃樱桃的亲们不要着急，今天小编先把青岛周边吃樱桃的地儿汇总一下，各位亲们收好随时取用吧~

青岛樱桃四大片采摘区：城阳山色峪、崂山北宅、平度崔召和青西新区的九上沟。

崂山北宅

北宅的樱桃大体分为两大类,一种是当地的樱桃。俗称"中国樱桃",主要有樱桃、樱皇等品种;另一种是西洋樱桃，俗称"樱珠",主要有红灯、先锋、红宝石、贵夫人、艳红等40多个品种。

选择采摘地点可是个大学问，由于崂山景区面积偏大，北宅的各个种植樱桃的地点也比较分散，所以早去晚去选择的樱桃地点也就略有不同。

如：九水景区温度相对低一些，那么樱桃的成熟期就相对的晚一些，大家可以考虑在樱桃节的第二个星期来； 华楼山景区光线比较充足，在这个区域的樱桃就略为甜一些； 在深径通幽的地方，如："南鞍子"、"翠竹谷"，土壤和温度比较适宜樱桃的成长，所以它的成长期就略早一些，樱桃节的第一个星期就可以到这里来品尝。

十二个精品樱桃园区：

1.大崂樱桃山谷观光园：位于北宅街道大崂社区北山，是北宅种植相对集中、规模最大、品种最全、果质最好的樱桃园之一,是樱桃节的主会场。

2.大崂红樱生态园：位于北宅街道大崂社区西面。园内樱桃品种有乌梅及早、红灯、砂蜜豆、沙蜜脱等四五十个品种。园内配套设施齐备，有大型停车场、农家宴、热带水果智能温室大棚等。

3.北涧天一顺樱桃园：山前有东西两涧，合称北涧。园内配套设施齐全，如农贤苑、大型停车场、农家宴等。吃樱桃、品茗茶之余，可以进入“农贤苑”参观游览。

4.青岛迦南美地生态园：园区三面环山，依山傍岭，自然景观众多，交通便利，紧邻滨海公路仰口隧道，园区有特色美食，栽培樱桃树350多棵。

5.凉泉老李家樱桃园：崂山水库上游，白沙河南侧，园区以樱珠为主打，配有大型停车场、休闲桌椅等配套设施，方便吃樱桃品茗茶。

6.慕武石樱桃园：位于北宅街道天籁谷,园区以小樱桃为主，配有停车场等配套设施，附设农家宴，是吃樱桃登山踏青的好去处。

7.东乌衣巷山涧樱桃园：位于北宅街道东乌衣巷社区北山，园区栽培小樱桃400余棵。

8.毕家南山樱桃园：北宅街道毕家村社区南山。园内种植着大樱桃700余棵，小樱桃500余棵。建设了配套停车场，城市自驾游爱好者方便。

9.毕家北山昌盛樱桃园：位于北宅街道毕家村社区北山，白沙河南岸，东面毗邻西乌衣巷社区。园内种植着大樱桃5000余棵，小樱桃500余棵。建设有配套停车场、农家宴。

10.我乐樱桃园：我乐樱桃园位于北宅街道我乐社区南坡，我乐社区是通往北九水景区必经之路，社区环境优美，樱桃树、杏树众多，小樱桃树有1500余棵。

11.南北岭樱桃谷生态园：南北岭樱桃谷生态园位于南北岭社区劈石口附近，园内有小樱桃800余棵，园区配套停车场和各种农家宴，是自驾游爱好者节假日出行的好去处。

12.幽幽谷樱桃园：位于北宅街道办事处驻地东北2公里处的峪夼社区，四面环山，是北宅主要的短柄樱桃产区。谷内矮化“樱桃珍珠”品种成熟后最适合儿童采摘。

交通路线：

自驾车可以从市区出发到高科园，再沿滨海大道进入北宅。或从市区到李村，走李沙路进入北宅。停车场可注意北宅在北涧、周哥庄、下葛、七峪、华阳、蓝家庄、晖流七个社区设立的临时停车场。

城阳

1、山色峪

青岛山色峪位于崂山水库上游，向来拥有“齐鲁第一樱桃谷”的美誉，早在明清时就以盛产樱桃而闻名遐迩。

山色峪地区有樱桃5000余亩，年产量近20万公斤。这里的樱桃因适宜的土壤、优良的水质等得天独厚的自然资源而天生丽质、品质极佳。

交通路线：

公交线路：市区居民可乘106、109、111、371、372路车到白沙河站下，换乘907路直达山色峪；城阳游客可乘公交907路直达山色峪。

自驾线路：

市区：黑龙江中路—王沙路—流汉路—山色峪，

青银高速—夏庄—王沙路—流汉路—山色峪。

城阳：正阳路—王沙路—流汉路—山色峪。

2、惜福镇

惜福镇的樱桃主要集中在霞沟、书院、青峰、棉花村、超然村、宫家村等地。这里的樱桃享受着崂山清甜甘冽的泉水、肥沃的土壤和充足的阳光，果色鲜亮，果肉鲜嫩，果汁甘甜，那新鲜的滋味绝对胜过任何超市的“大棚水果”，更难得的还是享受到那种收获的满足和亲近自然的惬意。

交通路线：

公交线路：

市区：可乘公交车312、371、372、106、109路到惜福镇下车。

李村：可直接乘111路到惜福镇下车。

城阳：可乘901、902、903、904、909 、926路到惜福镇下车。

自驾车线路：

市区：三O八国道—王沙路—贾家营—百福路—惜福镇

青银高速—夏庄—王沙路—贾家营—百福路—惜福镇

城阳：正阳路—王沙路—惜福镇

平度

1、云山镇

云山镇素有平度“东大门”之称，三面环山，土壤微酸，适合樱桃的生长，其土壤结出的樱桃个大味甜。云山樱桃成熟期早、果大、味香甜、耐储运，有“早春第一果”之美誉。

交通路线：

高速公路，自平度东出口下高速公路后向南1公里左转向东11公里到云山镇

2、崔召镇

桃花涧位于平度市区东北部，是有名的风景区，以盛产樱桃而闻名。以桃花涧为中心，延绵5华里，丘陵起伏，沟壑纵横，深深的沟里布满了青翠繁茂的樱桃树，景色宜人。这里上百年樱桃古树无数，由于气候适宜，沟内避风，土壤特殊，产出的樱桃粒大肉厚，色泽丰丽，入口甘甜。

交通路线：

桃花涧前往推荐路线：

平度市区—804省道—崔召路口—崔召驻地—黄山水库（设有停车场）—陡沟（设有停车场）—下马（设有停车场）—上马（设有停车场）—桃花涧水库（设有停车场）—桃花涧景区

桃花涧返回推荐路线：

桃花涧景区—下马—陡沟—黄山水库—路子口—河洼—崮山东（该路线距离较近，但路况不佳）

桃花涧景区—下马—陡沟—黄山水库—崔召镇驻地—804省道崔召路口—804省道—平度市区（该路线距离稍远，但路况较好）

青西新区

1、九上沟

九上沟素以樱桃沟闻名，每年5月份是樱桃成熟的季节，这里的樱桃色泽鲜亮，口感特甜，面积大，树龄高。景区风景秀丽怡人，是周末休闲采摘的好去处。

交通路线：

公交路线：往返西海岸汽车总站506，507，516，517路公交车上沟景区下车即可。

自驾路线:到达黄岛区后，顺市区北郊的泰山公路西行20公里即可到达。

2樱皇谷

樱皇谷景区位于黄岛区张家楼镇大崮村，樱桃种植面积近千亩，樱桃树5万余棵，最老的樱桃树达300年树龄，近年来还引进了多个优良樱桃品种，结的樱桃粒大肉厚、色泽鲜艳、味美甘甜。

交通路线：

1、乘坐公交黄岛206路，在梁家庄站下车，按景区指示牌前往。

2、乘坐公交黄岛510路，在纪家店子站下车，按景区指示牌前往。

3、驾车沿开城路西行，在景区指示牌处北拐，一路按指示牌前往。

青岛樱桃采摘园（来自大众点评）

王哥庄樱桃采摘基地

地址： 崂山区 曲家庄社区

电话： 15963226269

山色峪北河崖樱桃采摘园

地址： 城阳区 夏庄街道山色峪北河崖社区

电话： 13206476999 15689132567

北宅曹家樱桃园

地址： 崂山区 北宅街道滨海大道旁北头村(近九水风景区)

电话： 13687670691

卧龙樱桃谷农家乐

地址： 崂山区 崂山景区旅游专用路(近仰口隧道 卧龙村山上)

电话： 13708981258

绿萝樱桃园

地址： 崂山区 北宅毕家村南山(蓝莓之约西侧)

电话： 13905321757 18053220848

北宅华峰樱桃采摘园

地址： 崂山区 北宅街道枣行社区152号(华楼游览区)

电话： 18553255041

九上沟农家乐樱桃采摘

地址： 胶南市 铁山镇上沟村163号（九上沟风景区）(原泰山路 胶南市铁山镇境西5公里)

电话： 15606486637 18353229268

樱桃采摘

地址： 平度市 青岛平度市云山镇铁岭庄

电话： 18563951695

樱桃的功效

补气养神

古书记载和民间流传均有许多用樱桃治疗疾病的验方。樱桃果性温，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效，可以发汗、透疹，对脾虚腹泻、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等有疗效，也适用于贫血、四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗；樱桃的叶、枝、根有温胃、止血、杀虫解毒之功效，可用于驱杀蛔虫、蛲虫、绛绦虫等。

缓解肌肉疼痛

最新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。

补铁

樱桃中的铁含量虽然比不上肉类，但在水果中却是佼佼者。另外，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收。

增强免疫力

其丰富的维生素A和C以及膳食纤维，有助于增强免疫力，提高整体健康水平。

养颜驻容

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

抗炎

樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。

美白祛斑

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。

樱桃的食用禁忌

1、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

2、肾病患者忌食。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。

3、不易多食，多食上火。

樱桃的另类食用方法

果冰樱桃心

材料：葡萄果汁、樱桃。

做法：

1.冰盒每个格子放一个樱桃，樱桃的蒂不要去掉，这样方便拿

2.每个格子灌满葡萄汁。

3.入冰箱冷冻3小时即可。

樱桃果酒

材料：樱桃、冰糖、白酒。

做法：

1. 樱桃用清水洗净，用筷子把核捅出，自然晾干后待用。

2.把晾干后的樱桃，放进密封罐里，放一层樱桃加一层冰糖，以此类推。

3.倒入适量白酒，要盖过樱桃。

4.盖好盖儿，放在密阴的地方保存一个月左右就可以了。

樱桃果酱

材料：樱桃500克、细砂糖200克、麦芽糖100克、盐适量。

做法：

1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡30分钟。

2.樱桃去蒂去核，加糖腌过夜。

3.腌出汁的樱桃倒入锅里，小火慢煮。

4.樱桃继续出汁，加入麦芽糖小火继续煮，加少许盐提味。

5.待汁收浓时关火，装入瓶中冷却后放入冰箱冷藏保存。

樱桃冰粥

材料：樱桃、糯米、大米。

做法：

1.先熬好白粥（大米和糯米的比例为5：1，加入糯米是为了使粥更香更粘稠），放凉后放入冰箱2个小时左右。

2.樱桃去核，切成小丁。

3.白糖2大勺，用尽可能少的水化成浓糖水，倒入凉粥里，再加入切好的樱桃丁即可。

微波樱桃果脯

材料：新鲜樱桃300g，白糖50g。

做法：

1.新鲜樱桃冲洗干净，放淡盐水浸泡2小时后，沥干水份。

2.去蒂放入微波炉容器中，倒入白糖拌匀腌制。

3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。

4.容器敞开，不要加盖，放入微波炉中，高火加热四分钟。

5.戴上手套取出，倒出汁水（这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用）。再入微波炉高火加热四分钟，取出拌一下。

6.最后再放入微波炉高火加热四分钟，这时取出查看，容器中基本没有汁水为好。

樱桃布丁

材料：吉利片1片（约5g）、樱桃50g、白砂糖20g、水约100ml

做法：

1.用凉水浸泡吉利片20分钟左右，等待吉利片变软后盛出备用

2.将樱桃去核对半切开，加入少许白糖、100ml水，中火煮开，小火炖煮的同时不停搅拌3-5分钟。

3.关火后马上加入泡好的吉利片，顺时针轻轻搅拌，直到吉利片完全融化。

4.然后倒入模具中放凉，之后放入冰箱冷藏室30分钟左右。

5.待吉利片完全凝固后取出即可食用。

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